Mexican Dip
Deze Mexicaanse dip is een echte crowd-pleaser. En wanneer kinderen zien dat volwassenen gek worden voor iets, zullen ze het ook willen proberen.Deze Mexicaanse 7-laags dip is ook echt gezond. Hoewel de avocado's en zwarte olijven vet hebben, is het het goede soort mono-onverzadigde vet. En de kaas en bonen zitten boordevol eiwitten en calcium. Zelfs de salsa is geladen met lycopeen.
Als je wilt, maak je eigen guacamole en tomatensalsa. Of gebruik gewoon gekochte winkel. Genieten!
Wat je nodig hebt
- 3 kopjes ijsbergsla (versnipperd)
- 16 ons minder bonen (vegetarisch, 1 blikje)
- 1 1/2 kopjes salsa (geprepareerd)
- 1 kop guacamole (bereid)
- 8 ons vetarme zure room (of vetvrij)
- 1 eetlepel chilipoeder (mild)
- 1 tot 2 kopjes cheddar kaas (versnipperd)
- Garneer: gesneden zwarte olijven
Hoe het te maken
- Verspreid sla in een gelijkmatige laag in een diepe schotel taartplaat, gratin gerecht of serveerschaal.
- Smeer de gebakken bonen over de sla. (Tip: om de bonen gemakkelijker te verspreiden, breng ze over naar een magnetronbestendige container en verwarm gedurende 20 seconden op hoog vuur.)
- Top met salsa en daarna guacamole.
- Roer zure room en chilipoeder door elkaar. Verspreid over de guacamole laag.
- Strooi cheddarkaas over de zure roomlaag. Stip met gesneden zwarte olijven.
Serveer met tortillachips.
Mexicaanse dipjes
Guacamole recept
Tomatensalsa
Crockpot Chili Con Queso Dip
Seven Layer Dip
Party Dips
Fruit Dip
Hummus Recept
Pizza Dip Recept
Radijs dip recept
Reuben dip recept