Meer S'mores worden gemaakt op een barbecue in de achtertuin dan op een kampvuur. Snel en gemakkelijk, deze fantastische kleine stukjes zijn niet alleen een geweldig gegrild dessert, maar een geweldige manier om de kinderen bezig te houden op de lange zomeravonden. De grill, of gas of houtskool, is de perfecte plek om marshmallows te roosteren. Een houtskoolgrill kan uren na een kookbeurt tot een goede hete vlam worden geroerd door de ventilatieopeningen te openen en een beetje extra houtskool toe te voegen. Een gasgrill werkt even goed als het kookrooster en de vlammen opzij worden bewogen, waardoor de open vlam zichtbaar wordt. Kies een lange steel spies en laat het S'more maken beginnen.
01 van 10
Strawberry S'mores
- 12 graham-crackers, gehalveerd
- 12 middelgrote marshmallows
- 12 vierkanten van chocolade
- 5-6 grote aardbeien, gewassen en in plakjes
Verwarm een houtskoolgrill voor op middelhoog vuur. Plaats een marshmallow per spies en toast 3-4 minuten, tot ze goudbruin en zacht zijn.
Om te assembleren: plaats 2-3 plakjes aardbei op elk van de 12 graham cracker helften. Bovenkant met chocoladevierkanten, geroosterde heemst, en resterende 12 crackershelften van Graham.
02 van 10
Chocolade-banaan S'mores
- 24 vanille-wafels (koekjes)
- 1 grote banaan gesneden in 12 plakjes
- 12 middelgrote marshmallows
- 12 vierkanten van melkchocolade
Houtskoolgrill voorverwarmen. Plaats 1 chocolade vierkant en vervolgens een banaanplak elk op de platte kant op 12 van de koekjes. Roosteren marshmallows tot goudbruin en zacht. Plaats bovenop de bananenplakken en bedek met de resterende koekjes.
03 of 10
Raspberry Chocolate S'mores
- 6 graham-crackers, gehalveerd
- 6 middelgrote marshmallows
- 6 vierkanten met frambozen gevulde pure chocolade
Verwarm de houtskoolgrill voor op middelhoog vuur. Plaats chocoladevierkanten op de helft van de crackers van Graham. Roosteren marshmallows tot goudbruin en zacht. Plaats op de top van de chocolade en dek zorgvuldig af met de overgebleven graham cracker helften.
04 van 10
Chocolate Chip Cookie-Hazelnootpasta S'mores
- 12 chocoladekoekjes, zacht en taai
- 6 middelgrote marshmallows
- 1/3 kop hazelnootpasta
Bereid houtskoolgrill voor op middelhoge hitte. Slather een liberale hoeveelheid hazelnoot verspreid over zes van de cookies. Roast marshmallows, roterend vaak en zorg ervoor dat het gelijkmatig bruin en zacht is. Zodra dit is bereikt, schuif je marshmallows op hazelnoot-spread-koekenhelften. Zorgvuldig top met de resterende zes cookies.
05 van 10
Peanut Buttercup S'Mores
- 6 graham-crackers, gehalveerd
- 6 middelgrote marshmallows
- 6 regular sized peanut butter cups
Plaats de pindakaasbeker op 6 helften van crackers. Reserveer de rest.
Bereid grill voor om te braden. Plaats marshmallows op de spies en rooster boven het vuur. Draai de spiesen gelijkmatig bruin. Als de marshmallows lekker geroosterd en zacht zijn, leg ze op de helften van de pindakaas. Top met overgebleven Graham crackers.
06 van 10
Gezouten Caramel S'mores
- 12 graham-cracker, gehalveerd
- 12 middelgrote marshmallows
- 12 grote stukken taai gezouten karamel
Gezouten karamels hebben een geweldige balans tussen zout en zoet, waardoor deze S'mores een unieke en heerlijke smaak hebben.
07 van 10
Chocolade-munt S'mores
- 12 chocolade-mint-koekjes
- 6 middelgrote marshmallows
- 6-7 dunne muntjes, fijngehakt
Bereid de grill voor om marshmallows te roosteren. Plaats marshmallow op de spies en kook boven vuur. Zorg ervoor dat u vaak ronddraait om het branden te ontmoedigen. Zodra de marshmallows geroosterd zijn, plaats je op de helft van de muntkoekjes en bedek je de overige zes. Strooi gehakte dunne muntjes over de bovenkant en serveer.
08 van 10
Pretzel S'mores
- 12 grote krakeling chips
- 6 middelgrote marshmallows
- 6 vierkantjes chocolade
Bereid houtskoolgrill voor het roosteren van marshmallows. Plaats chocoladevierkanten op zes van de krakeling chips. Reserve resterende fiches. Zorg ervoor dat ze intact zijn en geen van hen is gebroken. Roast marshmallows tot alle kanten goudbruin en zacht zijn. Eenmaal geroosterd, plaats je op met chocolade omhulde helften. Zorgvuldig top met resterende krakeling chips en serveer.
09 van 10
Witte chocolade S'Mores
- 12 graham-cracker, gehalveerd
- 12 middelgrote marshmallows
- 12 vierkanten witte chocolade
Bereid houtskoolgrill voor op middelhoge hitte. Plaats witte chocoladevierkanten op de helft van de gram-crackerhelften. Roosteren marshmallows tot goudbruin en zacht. Plaats op chocolade en top met de resterende graham cracker helften.
10 van 10
Mini Donut S'mores
- 12 mini-donuts, in de lengte in tweeën gesneden
- 12 vierkanten van chocolade
- 6 middelgrote marshmallows, gehalveerd
Plaats chocoladevierkanten op de onderste helft van de doughnut. Reserve bovenste helften voor gereed product.
Bereid een houtskoolgrill voor op braden. Plaats marshmallowhelften op spiesjes en rooster ze op de grill. Draai de spiesen gelijkmatig bruin. Als de marshmallows lekker geroosterd en zacht zijn, leg ze dan voorzichtig op de donutshelft met chocolade erop. Licht aandrukken met de bovenste helft van de donut.