De komkommer heeft enkele verrassende smaakkoppelingen
Er is iets heerlijks aan een schone, frisse en verfrissende komkommercocktail, vooral voor lente- en zomerfeesten. Hoewel het in het verleden niet het meest gebruikte ingrediënt was, is dat snel aan het veranderen.
De bescheiden komkommer ziet een nieuw licht in de moderne bar . Het verse fruit komt voor in veel recepten en een paar met komkommer doordrenkte likeuren verblinden onze smaakpapillen. Het is een opwindende tijd voor cuke-fans, dus laten we de fascinerende drankjes verkennen die beschikbaar zijn.
01 van 10
Selderijkop nr. 1De drank die velen van ons heeft geïntroduceerd in komkommer in cocktails is de Britse favoriet bekend als Pimm's No.1 Cup . Het is fascinerend in zijn eenvoud en kan een inspiratie zijn voor ontelbare nieuwe recepten.
Onder deze is de Celery Cup No. 1 . Het bevat een leuke komkommerwodka en Pimm's likeur. Vanaf daar gaat het om de meest verse ingrediënten, waaronder selderij, koriander, citroen en, uiteraard, een Engelse komkommer.
02 van 10
Green Gin GiantEen van de meest populaire gedistilleerde dranken met komkommeraroma is Hendrick's Gin . Deze moderne gin overtreedt alle regels en staat bekend om het hebben van een komkommer-voorwaarts profiel in plaats van de dennenjus die we gewend zijn.
Hendrick's maakt een aantal fascinerende nieuwe gin-cocktails. Voorbeeld: de Green Gin Giant . Het recept combineert de gin met vlierbloesemlikeur en stapelt vervolgens op de verse, groene ingrediënten: munt, basilicum en komkommer creëren een tuin in een glas .
03 of 10
Citron SipperAls je tuin vol is met komkommers en je bent een beetje overweldigd door de rijkdom van je oogst, wend je dan tot dit eenvoudige recept. De Citron Sipper heeft geen pluis of flair, het is gewoon een verfrissende wodka-highball die perfect is voor een informele middag.
Het recept maakt gebruik van een budgetvriendelijke citruswodka, voegt een paar plakjes komkommer en een snuifje koriander toe. Meng een klodder eenvoudige siroop en dek af met een lichte frisdrank en een verfrissend drankje is klaar om van te genieten.
04 van 10
Komkommer Mint MargaritaDe koele smaak van komkommer is de ideale achtergrond voor een beetje pittige hitte. Het is een leuk contrast van smaken en er zijn een paar manieren om het te spelen.
Dit recept met komkommermunt Margarita is een goed voorbeeld. Het is een gemengd recept dat verse komkommer, limoensap en munt combineert met je favoriete tequila en sinaasappellikeur. De kick komt wanneer je begint met het toevoegen van Tabasco en, ja, het is net zo leuk als het klinkt.
05 van 10
Rocky CucumberAls je liever de tequila overslaat en liever een shot wodka giet, is de Rocky Cucumber de cocktail voor jou. Het behoudt dat koele komkommer en hete sauscontrast, het gaat gewoon op een andere manier.
Dit recept vereist geen blender, in plaats daarvan kiest u voor een muddler . Om het te mengen, combineer je komkommer, je favoriete hete saus, limoensap en eenvoudige siroop samen met een superzachte wodka. Schud het op, giet het over met een verfrissende frisdrank en geniet van de explosie van smaak.
06 van 10
Komkommer Wasabi MartiniEen andere manier om een pittige cocktail te benaderen met de koelte van komkommer is om naar wasabi te gaan . Die pittige groene pasta is een geweldig cocktailingrediënt en een leuke manier om de hitte op te warmen.
De komkommer Wasabi Martini is precies hoe het klinkt. Het recept verwart verse komkommer met wasabi en siroop, voegt een scheut gin en een scheutje citroen toe en schudt het vervolgens. Het is een intrigerende drank die niet over het hoofd mag worden gezien.
07 van 10
Meloen CucumbertiniSmaakcombinaties komen in verschillende mate van perfectie en weinigen kunnen de smaak van meloen en komkommer evenaren. Het is de ultieme combinatie en, nogmaals, we hebben een paar drankjes om het te laten zien.
De gemakkelijkste manier om deze heerlijke combinatie te ervaren is met de Melon Cucumbertini . Het is een driekleurige cocktail van verse komkommer, eenvoudige siroop en meloenwodka. Het mengt zich snel, dus je hebt binnen een paar minuten een verfrissende martini.
08 van 10
Watermeloen Komkommer KoelerEen andere manier om de komkommer-meloen-combinatie te benaderen is om beide vruchten recht uit de tuin te nemen. De Watermelon Cucumber Cooler doet precies dat en het is een fantastische zomerdrank .
Het recept maakt gebruik van vers geperste watermeloen sap samen met verse komkommer. De basis is een bloemenjenever en de frisdrank geeft de mix een welgekomen opwinding. Het is een ervaring en een puur plezier om in verwarring te brengen.
09 van 10
El PepinoEen zwoele drank, El Pepino is een fascinerende smaakervaring. Je kunt het als een margarita zien, hoewel het zoveel meer is dan dat.
Het recept heeft de typische margarita-basis van een reposado tequila, triple sec en zoet en zuur. Maar als je koriander, komkommer en een eiwit toevoegt, wordt het echt interessant. Het resultaat is een groene, tuinverse margarita met een schuimige top die een genot is om te drinken.
10 van 10
Sage LadyKomkommer, salie en mango vormen een onwaarschijnlijke combinatie, maar het werkt verrassend goed. Het recept van Sage Lady is nog maar een voorbeeld van hoe creatief je kunt zijn met je cukes.
Deze fruitige martini is best leuk en vrij eenvoudig te mixen. Je begint met een warboel van verse salie en komkommer op siroop. Dat wordt geschud met mangovodka en sinaasappellikeur, terwijl perzikdrankjes het mooi afmaken.