Het komt neer op
Koop bij Amazon
De Weber Smokey Mountain is een van de populairste door roken op voedsel gebaseerde rokers op de markt. Het heeft een ware revolutie teweeggebracht in de barbecue, waardoor dit en bijna alles dat betrouwbaar en gemakkelijk naar de achtertuin kan worden gerookt. De 14,5-inch versie van deze roker is klein en zal geen voedsel voor een leger roken, maar het zal iedereen in staat stellen om een paar rekken met ribben of een hele kip of twee met een authentieke smaak te roken.
Het is klein, maar als de behoefte even klein is, is deze roker efficiënt, vereist hij niet veel houtskool en kan hij 's middags worden beheerst.
Pros
- Superieur luchtstroomontwerp houdt gelijke, constante temperaturen vast
- Met meerdere ventilatieopeningen kunt u de wind compenseren
- Door het afgedichte ontwerp sluit je deze roker af en wordt houtskool voor de volgende keer bewaard
Cons
- Voordeur is een beetje dun
Beschrijving
- Twee 14,5 inch kookstalen roosterplaten voor een totale kookoppervlakte van 286 vierkante inch
- Eén boven- en drie onderste luchtroosters
- Aan de zijkant gemonteerde thermometer
- Aan de zijkant gemonteerd siliconen temperatuursonde-toegangspunt
- Porseleinen deksel, body en waterpan
- Gemaakt in de Verenigde Staten door Weber-Stephen Products Company
Koop bij Amazon
Guide Review - Weber Smokey Mountain 14 Smoker
De Weber Smokey Mountain Smoker is een steunpilaar van barbecue sinds de introductie. Eenvoudig te gebruiken, in staat om vele uren lang temperaturen te handhaven en geweldige barbecue te produceren. De Weber Smokey Mountain is een vaste klant geweest op het barbecue-wedstrijdcircuit en is zo populair dat fanpagina's op het internet te vinden zijn.
Deze nieuwe versie is klein. Heel klein. Hij zal geen paar volle briketten of zelfs hele rekken ribben roken zonder ze doormidden te snijden, maar hij zal veel roken voor de persoon die niet veel monden te eten heeft. In feite is het misschien de perfecte kleine houtskoolroker voor de lege-nester, RVER of het kleine gezin.
Een van de dingen die dit een goede roker maakt, is de duurzaamheid van de constructie. Ik ken mensen die met deze rokers het wedstrijdcircuit afleggen en uitladen, roken en een of twee keer per week inpakken en je zou niet denken dat ze meer actie hadden gezien dan zittend op je terras. De porselein-emaillaag op deze units is zeer duurzaam en voorkomt roest van het zware staal. Dit is een roker die je gaat gebruiken omdat hij gemakkelijk is en jaren mee gaat. Door deze kleinere afmetingen is deze versie perfect om mee op pad te gaan.
Aan de ene kant is de toegangsdeur aan de voorkant een beetje dun, dus je moet oppassen dat je deze niet uit vorm buigt. Het voordeel hiervan is dat je het op maat kunt maken zodat het beter in de rook blijft.
Heb je iets groters nodig? Probeer de Weber Smokey Mountain 18.5 Inch Smoker
Koop bij Amazon