Rokers zijn er in alle soorten, maten en prijzen. Als u op zoek bent naar een roker, moet u een prijsbereik bepalen en vervolgens bepalen welke brandstof u wilt gebruiken. Rokers kunnen gas, hout, houtskool of elektrisch zijn. Hoe meer de barbecue hoe meer tijd je besteedt aan branden en het kijken naar temperaturen. Als dat niet goed klinkt, moet je naar gas- of elektrische rokers trekken. Anders, ga met houtskool of houtrokers .
Er zijn veel eenheden en ik heb geprobeerd het beste te vinden.
Rokers onder de $ 400
Als u niet bekend bent met roken of een beperkt budget hebt, moet u streven naar een goedkopere roker. Deze units hebben alle variëteit maar geen grote prijskaartjes. Elk van deze zou goed zijn om mee te beginnen. Als u denkt dat u niet het geduld hebt om een brand te verzorgen, kies dan voor een gas- of elektrische roker die aan uw behoeften voldoet. Als je echt verslaafd raakt aan barbecue dan kun je later altijd een grotere en betere roker kopen, maar deze units zijn de beste in hun prijsklasse.
Rokers meer dan $ 400
Als u het geld te besteden heeft, zijn dit de beste rokers op de markt. Prijzen kunnen gemakkelijk meer dan $ 1.000 bedragen, maar u krijgt de mogelijkheid om veel voedsel tegelijk te roken en de beste apparatuur te hebben om mee te doen. Deze units vertegenwoordigen het volledige scala aan rokers, van elektrisch tot hardhout, zodat u een roker kunt vinden die niet alleen aan uw behoeften voldoet, maar die u ook graag wilt branden.
Veel van deze eenheden worden op de wedstrijdcircuits gebruikt om een bekroonde barbecue te maken.
Elektrische rokers
Rokers behoren tot de meest uiteenlopende producten die u kunt kopen. Gedeeltelijk vanwege het aantal brandstoffen of energiebronnen dat ze kunnen gebruiken en deels omdat roken iets kan betekenen van traditionele barbecue gekookt rond de 225 graden F tot koud roken voor dingen zoals vis, kaas of schokkerig die kan worden gedaan als laag of lager dan 60 graden. F.
De meeste elektrische rokers proberen alles te doen en dit kan hun kracht zijn of hun zwakheid. De grote kracht van een goede elektrische roker is echter de automatisering ervan. De meeste goede, en over het algemeen duurdere, elektrische rokers laten je een temperatuur kiezen, en zelfs een tijd en je laadt het op en zet het aan. Ze zijn bijna net zo eenvoudig te gebruiken als een magnetron.
Gas Rokers
Barbecue-puristen neigen ernaar hun neus te laten opengaan voor door gas aangedreven rokers. Ik geloof niet dat dit komt omdat ze geen goed gerookt voedsel kunnen blijken, maar omdat er te veel slecht ontworpen en in principe goedkope gasrokers op de markt zijn. Ik heb deze lijst van de 10 beste gasrokers die vandaag te koop zijn, samengesteld voor diegenen die een eenvoudige en eenvoudig te bedienen roker willen, maar niet aan een verlengsnoer gebonden willen zijn.
Kamado Rokers
De Kamado Grill heeft een revolutie teweeggebracht in de barbecue-industrie, omdat deze sterk geïsoleerde fornuizen zowel efficiënt als verbazingwekkend veelzijdig zijn. In staat om temperaturen te bereiken die de meeste grill niet kunnen, kunnen ze ook urenlang lage en langzame temperaturen aanhouden zonder te worden gecontroleerd. Vanwege deze capaciteiten en het feit dat ze over het algemeen op houtskool worden aangedreven, zijn deze de ideale roker voor de persoon die ook een unit wil die een uitstekende grill is.