Laat uw kinderen de dippers kiezen voor dit kindvriendelijke Amerikaanse kaasfondue-recept. Als ze echt kieskeurig zijn, laat de mosterd en de worcestersaus eruit, maar als je er mee wegkomt, voegen die ingrediënten een mooi accent aan het gerecht.
Wat je nodig hebt
- 1-1 / 2 kopjes in blokjes gesneden verwerkt Amerikaans kaasvoer
- 1-1 / 4 kopjes melk
- 2 tl. Worcestershire saus
- 1 eetl. meel
- 1/2 theel. gemalen mosterd
- 1-1 / 2 kopjes geraspte Colby- of Cheddar-kaas
Hoe het te maken
Meng Amerikaans kaasvoer, melk, worcestersaus, bloem en mosterd in de fonduepot. Kook op laag vuur, roer regelmatig, tot het gemengd en glad is. Roer de colby-kaas erdoor. Serveer de Amerikaanse kaasfondue onmiddellijk met appels, peren, stokbrood en verwarmde gehaktballetjes om te dippen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 350 |
| Totaal vet | 24 g |
| Verzadigd vet | 13 g |
| Onverzadigd vet | 7 g |
| cholesterol | 66 mg |
| Natrium | 722 mg |
| koolhydraten | 16 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 18 g |