Bij deze toast draait alles om balans. Neem de scherpte van geitenkaas, combineer het met de romigheid van avocado en bedek alles met knapperig, zout spek. Deze toast maakt een uitstekend hartig ontbijt of tussendoortje in de middag.
Wat je nodig hebt
- 4 reepjes spek
- 1/2 avocado
- 2 gram kaas van haver
- 1 sneetje brood
Hoe het te maken
Bak bacon tot knapperig. Laten zitten en dan afbrokkelen in kleine stukjes.
Toast brood.
Bestrooi elk schijfje met geitenkaas en leg er plakjes avocado en brokjes bacon op.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 455 |
| Totaal vet | 26 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 14 g |
| cholesterol | 26 mg |
| Natrium | 749 mg |
| koolhydraten | 39 g |
| Voedingsvezels | 10 g |
| Eiwit | 20 g |