Deze toast is geïnspireerd op cocktailcrostini en is een elegant ontbijt of een snack voor elk moment van de dag. Als je nog nooit verse kruiden aan je toast hebt toegevoegd, vraag je je af waarom je dat nog nooit gedaan hebt. Een paar snufjes verse tijm bindt alle zoete en nootachtige smaken van deze toast samen prachtig.
Wat je nodig hebt
- 2 oz. geitenkaas
- 1/4 kopje walnoten (grof gehakt)
- Zout en peper naar smaak
- 2 sneetjes brood naar keuze (Frans brood werkt goed)
- 1-2 snufjes verse tijmbladeren
- Motregen: schat
Hoe het te maken
Rooster het brood.
Slather elke plak met geitenkaas. Strooi er walnoten, tijm, zout en peper over en besprenkel met de honing.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 529 |
| Totaal vet | 36 g |
| Verzadigd vet | 12 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 35 mg |
| Natrium | 832 mg |
| koolhydraten | 34 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Eiwit | 22 g |