De Franse Revolutie begon met een beruchte daad: de bestorming van de Bastille, een Parijse gevangenis. Op 14 juli vieren de Fransen en de Francofielen overal vrijheid door het feest naar buiten te brengen en overal en altijd te picknicken.
Als je het geluk hebt om in de buurt van Parijs te zijn voor de nationale feestdag, moet je zeker de kolossale militaire parade langs de Champs Elysees bezoeken en later op de dag het magische vuurwerk van de Eiffeltoren bekijken.
Als je niet in Frankrijk kunt zijn om het te vieren, is uitgaan naar een leuk Frans restaurant altijd een optie. De echte charme van de dag van de Bastille is echter uitgaan in de frisse lucht en het eten van een heerlijke maaltijd au frais. Als je te laat bent, zal een pint van rijpe aardbeien, een knapperige stokbrood, kaas en een fles champagne meer dan voldoende zijn.
Als je tijd hebt om je voor te bereiden, probeer dan een paar leuke picknickmaaltijden mee te nemen. Fijne kaasrookjes - Gougeres - gemaakt met paté en choux en Gruyère zijn een hartige traktatie. Zesty Tapenade verspreid over brood, gegarneerd met tomaten en geschoren gerookte kip maakt een unieke tartine. Rond uw heerlijke privéfeest af met Bastille Day Fruitsalade en een fles mousserende wijn. Sluit de maaltijd af met een heerlijke cake .