Wat je nodig hebt
- 3 lbs. kippendrummies, ontdooid als ze bevroren zijn
- 1-1 / 4 kopjes barbecuesaus
- 2 eetlepels. chilisaus
- 1/4 kopje honing
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- streep peper
Hoe het te maken
Dep de kippendrummies droog met een papieren handdoek en leg ze op de grillpan. Braden 5-6 cm van het vuur gedurende 8-10 minuten, vaak draaien, tot kip is bruin. Plaats in 3-4 crockpot.Meng resterende ingrediënten in een kleine kom en giet over drummies. Dek af en kook op laag gedurende 4-5 uur tot de kip op 165 graden F is, gemeten met een vleesthermometer. Deze kunnen gedurende 1 uur na de kooktijd op laag worden gehouden.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 537 |
| Totaal vet | 23 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 9 g |
| cholesterol | 142 mg |
| Natrium | 639 mg |
| koolhydraten | 34 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 46 g |