Hoe te gaan van Celsius naar Fahrenheit en Ounces naar Liters
Koken kan een uitdaging zijn, vooral als de taal niet hetzelfde is. Het recept kan in het Engels zijn, maar als u een Amerikaan bent die een recept uit Canada leest, kunnen de metingen in milliliter zijn en kan het recept u vragen om uw oven in te stellen op 200 C. Er is een groot verschil tussen 200 C en 200 F.
U kunt eenvoudig de conversies zelf berekenen als u een rekenmachine heeft. Of je kunt het google.
Ontdek hoe u conversies kunt maken tussen Amerikaanse normen voor metingen in vergelijking met het metrische systeem en imperiale metingen (VK). Ook jij kunt de equivalenten achterhalen tussen ounces en gram en milliliters, bekers tot milliliters en ounces, en Celsius naar Fahrenheit.
Precieze conversiecalculator
Gebruik dit diagram - samen met uw rekenmachine - om nauwkeurig te converteren van de VS en imperiale naar metrische metingen. Dit geeft je exacte cijfers. Om van metriek naar VS en imperiaal te converteren, werk je van rechts naar links en vervang je de "vermenigvuldigen met" door "delen door".
Converteren | Vermenigvuldigen met | Om te bepalen |
| Theelepel | 4.93 | milliliters |
| Eetlepel | 14.79 | milliliters |
| Fluid Ounces | 29.57 | milliliters |
| Kop | 236,59 | milliliters |
| Kop | 0.236 | liters |
| Pint | 473,18 | milliliters |
| Pint | 0,473 | liters |
| pot | 946,36 | milliliters |
| Gallon | 3,785 | liters |
| ons | 28.35 | Gram |
| Pond | 0.454 | kilogram |
| duim | 2.54 | centimeters |
Equivalenten meten
Deze conversies zijn niet zo nauwkeurig alsof u de conversiecalculator hebt gebruikt, maar deze metingen zijn afgerond en redelijk nauwkeurig.
Deze equivalenten zijn voldoende als u ze bij het koken gebruikt.
Conversies voor vloeibare metingen | |||
| 1 kopje | 8 vloeibare ounces | 1/2 pint | 237 ml |
| 2 kopjes | 16 vloeibare ounces | 1 pint | 474 ml |
| 4 kopjes | 32 vloeibare ounces | 1 kwart | 946 ml |
| 2 pinten | 32 vloeibare ounces | 1 kwart | 946 ml |
| 4 kwart gallons | 128 vloeibare ounces | 1 gallon | 3.784 liter |
| 8 kwart gallons | een pikken | ||
| 4 pikt | een bushel | ||
| scheutje | minder dan 1/4 theelepel | ||
Droge meetconversies | ||||
| 3 theelepels | 1 eetlepel | 1/2 ounce | 14,3 gram | |
| 2 eetlepels | 1/8 kopje | 1 vloeistof ounce | 28,3 gram | |
| 4 eetlepels | 1/4 kop | 2 vloeibare ounces | 56,7 gram | |
| 5 1/3 eetlepels | 1/3 kop | 2.6 vloeibare ounces | 75,6 gram | |
| 8 eetlepels | 1/2 kop | 4 gram | 113,4 gram | 1 klop boter |
| 12 eetlepels | 3/4 kop | 6 gram | .375 pond | 170 gram |
| 32 eetlepels | 2 kopjes | 16 ons | 1 pond | 453.6 gram |
| 64 eetlepels | 4 kopjes | 32 gram | 2 pond | 907 gram |
Temperatuur conversies
Om Fahrenheit in Celsius om te zetten, 32 aftrekken, vermenigvuldigen met 5, en dan delen door 9. Om Celsius in Fahrenheit om te zetten, vermenigvuldig met 9, deel door 5 en voeg vervolgens 32 toe. Zie onderstaande tabel voor enkele algemene temperatuurequivalenten die worden gebruikt bij het koken en voedselopslag.
Temperatuur conversies | |||
| Beschrijving | Fahrenheit | Celsius | Gas Mark |
| Diepvriezer opslag | 0 F | -18 C | |
| Water bevriest | 32 F | 0 C | |
| Koelkast opslag | 40 F | 4 C | |
| Kamertemperatuur | 68 F tot 72 F | 20 C tot 22 C | |
| Lauw water | 95 F | 35 C | |
| Poach Temperatuur | 160 F tot 180 F | 70 C tot 82 C | |
| Simmer Temperatuur | 185 F tot 205 F | 85 C tot 95 C | |
| Kooktemperatuur | 212 F | 100 C | |
| Zeer koele oven | 225 F | 110 C | 1/4 |
| Koele oven | 250 F | 120 C | 1/2 |
| Zeer langzame oven | 275 F | 140 C | 1 |
| Langzame oven | 300 F | 150 C | 2 |
| Lage oven | 325 F | 160 C | 3 |
| Gematigde oven | 350 F | 180 C | 4 |
| Matig hete oven | 375 F | 190 C | 5 |
| Hete oven | 400 F tot 425 F | 200 C tot 220 C | 6 tot 7 |
| Zeer hete oven | 450 F tot 475 F | 230 C tot 240 C | 8 tot 9 |
| Extreem hete oven | 500 F | 260 C | 9+ |
Er is een verschil tussen vloeibare en droge ounces
Vloeibare ounces aan de buitenzijde van de maatbekers voor vloeistoffen zijn niet noodzakelijkerwijs hetzelfde als gewogen ounces. Vloeiende ounces zijn een maat voor volume, terwijl ounces ook een maat voor het gewicht kan zijn.
Om vloeistoffen te meten, moet u altijd vloeibare maatbekers en -lepels gebruiken. Vloeibare maatbekers zijn meestal van glas of plastic en de meeste hebben een uitloop om te gieten. Droge maatbekers zijn mogelijk niet zo nauwkeurig en kunnen een verschil maken in de uitkomst van een recept, vooral bij het bakken.