Mead , of honingwijn, hoewel overal verkrijgbaar in de Oude Wereld, wordt steeds populairder in de Nieuwe Wereld. Veel staten hebben richtlijnen en tijdens het verzenden kan het lastig zijn, onze top vijf Mead-aanbevelingen zijn het waard om te worden opgespoord voor St. Patty's Day en daarna. Laat het ons weten als je een Mead-suggestie of twee hebt die je wilt delen.
01 van 05
Chaucer's Mead (Californië) $ 16 Chaucer's Mead Chaucer's Mead brengt drie unieke honingprofielen onder de aandacht: oranjebloesem, salie en alfalfa. Deze fles mead schreeuwt, "toetje", en draagt een fatsoenlijke dosis suiker in een full-body-stijl met rijke texturen en universele smaak aantrekkingskracht. Serveer warm met kruidige wijnkruiden of licht gekoeld, Chaucer's partners goed met een verscheidenheid aan desserttraktaties of speel graag de rol van het dessert zelf.
02 van 05
Redstone Meadery's Mountain Honey Wine (Colorado) $ 22 Redstone Meadery De Redstone Meadery, gelegen in Boulder, Colorado, biedt een traditionele mede met hun Mountain Honey Wine. Deze smakelijke vertolking is gebouwd met een verhouding van 7: 2 van Orange Blossom-honing en honing van Wildflower en bevat aanzienlijke citrustonen, evenals de honingzoete aspecten in een medium-zoete stijl. Met een gewicht van 12% alcohol en medium body is de Mountain Honey Wine perfect geplaatst om te genieten van gekoeld of een beetje opgewarmd voor koelere klimaten.
03 of 05
Bunratty Mead (Ierland) $ 16 Bunratty Mead Bunratty Mead is gemaakt in de schaduw van Bunratty Castle, gebouwd in de 15e eeuw, en met uitzicht op de beroemde rivier de Shannon van Ierland. Zorgvuldig gemaakt van een oud Iers recept met honing, witte wijn en kruiden - deze Mead is vrij zoet en geschikt voor een verscheidenheid aan smaakpapillen en gelegenheden.
04 van 05
Oliver Camelot Mead (Indiana) $ 8 Oliver Camelot Mead
Met een echt charmant label, is de Oliver Camelot Mead gemaakt in een lichtere body-stijl met gemakkelijke honingaroma's en zoetere smaken in het volle zicht, maar verfijnd door een beetje bloemig en een vleugje zuurgraad. Een super St. Patty's Day-sipper!
05 of 05
Golden Coast Mead Orange Blossom (San Diego) $ 32 Golden Coast Mead
De Golden Coast combineert het beste van de Orange Blossom-honing in Zuid-Californië met bronwater en brengt citrusthema's op de neus en een lichtere body-stijl met 10,5% alcohol. Verfrissende en onderscheidende, deze bijzondere mede is een veelzijdig aperitief.