Deze heerlijke Italiaanse maaltijd voor Cheesy Crockpot Tortellini wordt gemaakt in je crockpot met slechts vijf ingrediënten. De combinatie van Italiaanse worst, tortellini en veel kaas is gewoon geweldig, stevig en opwarming.
Dit recept bereidt zich in slechts 20 minuten voor. De taak die het langst duurt, is het koken van de worst. Dan kookt het de hele dag in je slowcooker, zodat je je dag goed kunt doen en thuis kunt komen voor een heerlijk en warm diner.
Ik zou wat gehakte ui en knoflook aan dit recept toevoegen als ik me niet druk maakte om de vijf ingrediëntenlimiet. Kook ze met de worst tot ze zacht zijn, laat ze goed uitlekken en combineer alles (behalve de tortellini) in de slowcooker.
Serveer met een knapperige groene salade en een lekker glas witte wijn voor een eenvoudig en huiselijk diner.
Wat je nodig hebt
- S1 pond bulk Italiaanse worst
- 1 (26 ounce) potpastasaus
- 1 (14 ounce) kan in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd
- 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
- 1 (16 ounce) pakket gekoelde kaastortellini
- 1-1 / 2 kop verscheurde pizzakaas OF geraspte Parmezaanse kaas
Hoe het te maken
Kook de worst in een zware koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin is, ongeveer 10 minuten. Roer de worst regelmatig door elkaar terwijl hij kookt.
Giet goed af en plaats in een slow cooker van 4 tot 5 liter. Voeg de pastasaus , tomaten en Italiaanse kruiden toe en roer goed.
Dek af en kook op laag gedurende 7 tot 8 uur. Roer dan de tortellini erdoor, dek af en kook op laag gedurende 20 tot 40 minuten of tot de pasta zacht en verhit is.
Bestrooi met kaas en laat 5 minuten staan alvorens te serveren.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 657 |
| Totaal vet | 45 g |
| Verzadigd vet | 19 g |
| Onverzadigd vet | 15 g |
| cholesterol | 128 mg |
| Natrium | 2,189 mg |
| koolhydraten | 25 g |
| Voedingsvezels | 5 g |
| Eiwit | 39 g |