Chicken Divan Casserole

Chicken Divan wordt meestal gemaakt met hele kipfilets, geserveerd in een rijke roomsaus met broccoli. Dit klassieke Franse recept heeft veel verschillende permutaties, maar ik heb dat klassieke recept bijgewerkt in een Chicken Divan Casserole die veel eenvoudiger te maken is. Dit recept strekt ook een paar kopjes kip uit om ten minste zes mensen te dienen.

Gekubeerde, gekookte kip is gelaagd met broccoliroosjes en rijst in een witte saus verrijkt met kaas, daarna wordt het geheel gebakken tot het bruisend en bruin is. Deze braadpan zal een menigte voeden, en het is elegant genoeg voor entertainment. Maar het is ook eenvoudig genoeg dat niet-koks het kunnen halen.

Ik vind het leuk om een ​​rotisserie-kip te kopen en al het vlees te verwijderen en te kubussen voor dit recept. Maar je kunt ook een aantal kipfilet zonder botten koken en gebruiken voor het recept. Of je kunt wat rauwe kip kubussen en bak het gewoon tot net gedaan. Dit is ook een geweldig recept om overgebleven gekookte of gegrilde kip te gebruiken.

Deze braadpan kan ook van tevoren worden gemaakt. Alles klaar krijgen, bedek het met folie en koel het tot 2 dagen. Als je wilt eten, bak het dan gewoon, voeg 10 tot 15 minuten toe aan de baktijd, tot de braadpan bruisend is en de bovenkant bruin begint te worden. Het recept zou ook goed bevriezen. Koel het in de koelkast tot het koud is, wikkel het dan goed in de vriezerfolie. Label het en bevries tot 3 maanden. Laat hem voor gebruik een nacht in de koelkast ontdooien en bak hem dan tot hij bruisend en heet is.

Alles wat je nodig hebt om te serveren bij dit gerecht is een groene salade en wat lookbrood . Geniet ervan op een koude herfstnacht terwijl het buiten regent en je bent warm en gezellig aan tafel met vrienden.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 375 ° F. Spuit een 9 "x 13" glazen ovenschaal met anti-aanbakspray en zet apart.

Meng in een middelgrote pan de Alfredo-saus, room en de Gruyere-kaas en zet het op laag vuur. Laat de kaas smelten, af en toe roeren, tot het mengsel glad is.

Plaats ondertussen de rijst in de bodem van de voorbereide pan. Laag met de broccoli en de kip.

Roer de helft van de Parmezaanse kaas door de kaassaus.

Giet de saus over het eten in de ovenschaal. Bestrooi de bovenkant met de resterende Parmezaanse kaas.

Bak gedurende 20 tot 40 minuten tot de braadpan bubbelt langs de randen en de bovenkant bruin begint te worden. Serveer onmiddellijk.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 817
Totaal vet 36 g
Verzadigd vet 17 g
Onverzadigd vet 11 g
cholesterol 128 mg
Natrium 685 mg
koolhydraten 85 g
Voedingsvezels 8 g
Eiwit 40 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)