Dit eenvoudige kippenrecept is snel klaar te maken met room van kip en selderijsoepen, kipfilets, vullende kruimels en kruiden. Serveer deze kipmaaltijd met je favoriete zijgroenten of een salade .
Wat je nodig hebt
- 1 blikje (10 1/2 ounces) slagroom van kip met kruiden soep
- 1 blik (10 1/2 ounces)
- room van selderij of crème van kippensoep
- 1/2 kopje droge witte wijn of
- kippen bouillon
- 1 theelepel gedroogde peterselievlokken
- 1 theelepel gedroogde tijm, afgebrokkeld
- 1/2 theelepel zout
- Streep zwarte peper
- 2 tot 2 1/2 kopjes
- gekruide vulling kruimels , ongeveer 6 gram,
- verdeeld
- 4 eetlepels boter, verdeeld
- 6 tot 8 borsthelften zonder been, zonder vel
Hoe het te maken
- Meng de soep, wijn of bouillon, peterselie, tijm, zout en peper.
- Was de kip en dep droog.
- Vet een insert voor langzaam garen van 5 tot 7 kwart licht in met vet.
- Strooi ongeveer 1/2 kop van de opvulkruimels over de bodem van het fornuis en besprenkel met ongeveer 1 eetlepel van de boter.
- Bedek met de helft van de kip, dan de helft van de resterende opvulkruimels. Sprenkel met de helft van de resterende boter en schep de helft van het soepmengsel erover.
- Herhaal met de rest van de kip, vullende kruimels, boter en soepmengeling.
- Bedek en kook op LAAG gedurende 5 tot 7 uur, of tot de kip gaar is.
Recepten die je misschien ook leuk vindt: