Het leven is beter met chocolade! Vooral tijdens de wintermaanden, wanneer we kunnen genieten van een van de meest iconische dranken: warme chocolademelk. Maar er zijn tijden tijdens de resterende drie seizoenen, wanneer we hunkeren naar dit decadente drankje, maar het is te warm buiten om te rechtvaardigen het te maken. Maar wat te doen dan? Wel, we hebben een recept speciaal voor jou bedacht: Frozen hot chocolate!
Voeg gewoon warme chocolaatjes toe aan ijs en melk en je hebt een heerlijke warme chocolademagneet!
Het werd beroemd gemaakt door Serendipity 3 in New York City, maar je hoeft je keuken niet te verlaten of in een belachelijk lange rij te wachten om te genieten van al zijn verrukkingen. In plaats daarvan is alles wat je nodig hebt een blender om dit te laten gebeuren. Het is verfrissend in de zomer, maar kan elk moment van het jaar worden genoten.
U kunt elk type of elke variëteit aan warme chocoladetassen gebruiken, maar het suikergehalte kan van pakket tot pakket verschillen, dus u moet mogelijk iets meer melk en ijs toevoegen als de zoetheid te veel voor u is. Probeer verschillende smaken uit, zoals pepermunt warme chocolademelk en garneer met gemalen pepermuntstaafjes. Of u kunt een Mexicaanse chocolademelk variëteit proberen door het toevoegen van kaneel. Als u de hoeveelheid suiker wilt verminderen, zoek dan naar suikervrije pakketten met warme chocolademelk of raadpleeg uw reformwinkel voor alternatieven met minder suiker.
Als je ouder bent dan 21 jaar en een klein feestje wilt toevoegen aan deze decadente traktatie, probeer dan een booze volwassen versie door een halve kop melk te vervangen door een halve kop Bailey's Irish Cream! Je kunt ook dingen als Kahlua of Frangelico toevoegen om wat spirit in je bevroren warme chocolademelk te brengen.
Je kunt zuivelvrije melk gebruiken voor dit recept, zoals amandelmelk of kokosmelk, maar de warme chocoladetassen bevatten meestal gedroogde koemelk, dus dit recept is nog steeds niet veganistisch. Als u op zoek bent naar een veganistische optie, raden we u aan pakketten met veganistische warme chocolademelk te vinden en deze te combineren met een melk zonder dagboek.
Wat je nodig hebt
- 3 kopjes ijs
- 2 kopjes volle melk (magere, 2 procent en melkvrije melk kan ook worden vervangen)
- 1 eetlepel chocoladesiroop
- 3 warme cacaopakketten
- Slagroom
- Chocolade krullen
- Garneer: chocoladesiroop
Hoe het te maken
- Maak de chocoladespaanders van tevoren. Gebruik wat voor soort chocolade je maar wilt. Het is het gemakkelijkst om de krullen van een reep chocola te maken. Gebruik een rasp of een speciaal chocoladescheerapparaat om de krullen te maken.
- Voeg de pakjes ijs, volle melk, chocoladesiroop en warme chocolademelk toe aan een blender. Gebruik een blender die gemakkelijk ijs kan smelten of smoothies kan maken. Plooi tot een gladde massa.
- Sprenkel chocoladesiroop rond de rand van vier glazen, zodat de siroop langs de zijkanten druipt. Giet de bevroren warme chocolademelk in elk glas. Top elk glas met een royale hoeveelheid slagroom. Strooi de chocoladespaanders over de bovenkant van de slagroom en serveer onmiddellijk met een rietje!