Ham Filo Roll

Dit elegante en mooie voorgerechtgerecht voor Ham Filo Roll is perfect voor een paasbrunch of een speciale brunch. Bovendien is het een heerlijke manier om restjes op te gebruiken. Als je overgebleven paaseieren hebt, hak ze dan fijn en voeg ze samen met de ham toe.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Kook ui en knoflook in de olijfolie tot ze gaar zijn. Voeg rijst toe en roer om te coaten. Voeg de kippenbouillon toe, dek de pan in en laat 15-20 minuten sudderen tot de rijst gaar is. Roer de ham, zure room, 1/2 kopje kaas en asperges of erwten erdoor. Opzij zetten.

2. Plaats een filolap op een bakplaat en bestrijk met boter. Leg vijf extra filodeeg over het eerste vel en poets elk met boter.

Verdeel de helft van het rijst- en hammengsel over een derde van de gestapelde filodeeg op de 14 "-kant, laat een rand van 1 inch aan drie zijden over en dek af met de helft van de overgebleven kaas.

3. Begin het filo op te rollen, te beginnen met het lange einde. Je kunt het deeg maar anderhalve keer rollen; dat is goed. Plaats twee spatels op een RIMMED-bakplaat (de boter smelt en maak een puinhoop in je oven als je geen randvel gebruikt). Borstel met boter en snijd een paar spleten in de filolol. Herhaal met filodeeg, boter en vulling om twee rollen te maken.

4. Op dit punt kunt u de rollen stevig afdekken met plasticfolie en maximaal 8 uur in de koelkast bewaren. Voeg nog eens 8-13 minuten aan de baktijd toe als de broodjes rechtstreeks uit de koelkast worden gebakken.

5. Bak gedurende 25 tot 35 minuten tot de broodjes bruin en knapperig zijn. Laat het 10 minuten staan ​​voordat je elke rol in drieën snijdt voor serveren. De vulling is heet!

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 553
Totaal vet 31 g
Verzadigd vet 16 g
Onverzadigd vet 11 g
cholesterol 72 mg
Natrium 629 mg
koolhydraten 53 g
Voedingsvezels 3 g
Eiwit 16 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)