Vullende bloemen kunnen precies de juiste aanraking toevoegen aan een prachtige kauwgumdeegbloemcake topper of guirlande die rond een cake zweeft. De meeste echte bloemendecoraties of trossen hebben een soort bloesem die klein is en de lege ruimte vult. Een bekend voorbeeld was de adem en rozen van de baby. Het is belangrijk om te leren hoe je mooie opvulbloesems kunt maken en hoe je ze snel en efficiënt kunt maken, omdat meestal een grote hoeveelheid nodig is voor een maximale impact. Je kunt zelfs deze kleine bloemen alleen gebruiken zonder grotere impactbloesems op cakes en cupcakes. Een elegante verstrooiing van kleine bloesems op een gladde, met fondant afgewerkte cake kan mooi en eenvoudig zijn.
Een prachtig hulpmiddel om deze bloesems te maken, zijn kotters of ejectoren die zijn ontworpen om perfect gevormde bloemen met vorm en detail eruit te laten springen. Ejectors zijn te vinden in de meeste winkels voor het bakken of taartversieringen of online. Deze kits hebben meestal drie verschillende bloemen, zodat u precies kunt kiezen welke u nodig heeft voor uw ontwerp, of alle drie kunt gebruiken. Zodra je de bloemen hebt gemaakt, kun je interessante variaties creëren door ze te stapelen of verschillende meeldraden in te voegen. Bij het gebruik van uitstoters is het het gemakkelijkst om de kleur te gebruiken die u wilt dat uw voltooide bloesems zijn en gebruikt u eenvoudig een beetje glansstof om de details op te pikken.
Om vulmiddelbloesems te maken, heb je nodig:
Gum pasta
Gel kleur
Glansstof
maïzena
Uitwerperset of messen
meeldraden
Deegroller
Penseel
Gomplaksel of water
02 van 05
Tint en rol de kauwgom af
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Creëer de gewenste kleur gom-pasta door de juiste gelkleur met de pasta te mengen. Een assortiment van gratis kleuren kan heel mooi zijn met opvulbloemen. Rol de gum paste uit op een glad oppervlak met maïszetmeel om kleven te voorkomen. Probeer het vrij dun uit te rollen, ongeveer 1/8 van een inch, zodat de ejector goed werkt en het verwachte detail van de bloesem belicht.
03 of 05
Uitgesneden bloesem met uitwerper
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson
Plaats de uitwerpers dicht bij de rand van de opgerolde kauwgumpasta en druk eenvoudig het snijgedeelte naar beneden. Til de uitwerpklep omhoog met de bloem in de snijder. Je wilt de bloesems dicht bij elkaar knippen, zodat je zoveel mogelijk van het opgerolde stuk kunt halen. Gum paste kan opnieuw worden gerold, maar het toevoegen van te veel maïzena kan de pasta broos maken als je te vaak een enkel stuk uitrolt.
Plaats de vulopening op de bijbehorende bloesem-afdrukmat en druk stevig op de zuiger om de ader te maken en krom in de bloem aan de boven- en onderkant. Til vervolgens de uitwerpknop omhoog en druk de plunjer naar beneden om de bloesem vrij te maken.
04 van 05
Stamens invoegen
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Je kunt vele variaties van bloemen maken zodra de bloesem is gevormd. De eenvoudigste bloem wordt gemaakt door een van de ronde uiteinden van gekochte meeldraden af te knippen, het midden van de bloem met water of kauwgomplaksel te borstelen en de meeldraad in te brengen. Je laat de bloem vervolgens drogen en maakt het ontwerp dat je nodig hebt voor je project. Verschillende kleur en gevormde meeldraden kunnen zeer unieke bloemen creëren, dus experimenteer om precies die look te krijgen die u nodig hebt. Nadat de bloemen droog zijn, kun je ze vervolgens met vergelijkbare tinten glansstof borstelen om de ader te markeren of de kleur te verdiepen. Straal de bloemen lichtjes in als u glansstof gebruikt om de kleur in te stellen met een pot kokend, stomende water. Zorg ervoor dat je heel zacht stoomt of dat de bloesems nat zijn en niet gedempt.
05 of 05
Maak variaties op de vulbloem
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Je kunt alle drie de bloemenuitwerpers gebruiken om geneste bloemen te maken die een beetje ingewikkelder zijn dan alleenstaande bloemen. Steek de meeldraad in de kleinste bloem en steek de bloem en meeldraden in het midden van de middelste bloem nadat je de achterkant hebt geborsteld met een beetje lijm. Steek vervolgens de twee geneste bloemen in de grootste uitwerpbloem, ook geborsteld met lijm met lijm. Laat de hele bloem drogen voordat je hem gebruikt. Probeer de bloembladen in te krullen om mooie variaties te maken en bedraad meerdere samen om een stengel te maken.