Dit is een klassieke boon, een onmisbaar bijgerecht bij Thanksgiving voor het hele gezin. Het gerecht is gemaakt van sperziebonen, champignonsoep, gefrituurde Franse uien en kruiden.
Wat je nodig hebt
- 1 blik (10 3/4 ounces)
- gecondenseerde room van champignonsoep
- 4 kopjes gekookte sperziebonen
- 1/8 theelepel peper
- 1/2 kopje melk
- 1 1/3 kopjes Franse gebakken uien
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 ° F (177 ° C / gas 4).
- Meng de soep, melk en peper in een beboterde 1½ kwart gallon braadpan. Voeg de sperziebonen en 2/3 kop van de gefrituurde uitjes toe.
- Bak de braadpan ongeveer 25 minuten, of tot hij bubbelt langs de randen.
- Top met de resterende 2/3 kop gebakken uien en bak nog ongeveer 5 minuten, of tot de uien lichtbruin zijn.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 368 |
| Totaal vet | 21 g |
| Verzadigd vet | 13 g |
| Onverzadigd vet | 5 g |
| cholesterol | 63 mg |
| Natrium | 44 mg |
| koolhydraten | 35 g |
| Voedingsvezels | 12 g |
| Eiwit | 12 g |