Deze eenvoudige glazuur kan worden gebruikt voor veel gebakken goederen, waaronder koekjes, cakes, zoete broodjes en gebak. Het voegt de perfecte zoetzure smaak toe.
Wat je nodig hebt
- 1 kopje
- poedersuiker
- 1 eetl. citroensap (vers)
- 2 tl. citroenschil (geraspt)
- 1 eetl. melk
- Optioneel: 1 druppel kleurstof voor levensmiddelen (klein)
Hoe het te maken
1. Combineer in een middelgrote kom, indien gewenst, de poedersuiker, citroensap, citroenschil, melk en voedselkleur. Roer tot het mengsel glad is.
2. Sprenkel over koekjes, cakes en andere gebakken producten.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 26 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 4 mg |
| koolhydraten | 8 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 1 g |