Mexicaans eten: Champurrado Drink Recept

Er is niets beter dan een warme chocoladedrank om je op te warmen op een kille ochtend. Deze Mexicaanse favoriet is gearomatiseerd met anijs en gezoet met piloncillo.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. In een grote pot masa harina in het warme water kloppen tot alles goed is gecombineerd.
  2. Voeg melk, chocolade, piloncillo en anijs toe.
  3. Breng aan de kook en klop met een molinillo (een speciaal hulpmiddel om de drank te kloppen) tot de chocolade is gesmolten en de suiker is opgelost.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 475
Totaal vet 25 g
Verzadigd vet 14 g
Onverzadigd vet 8 g
cholesterol 18 mg
Natrium 97 mg
koolhydraten 47 g
Voedingsvezels 13 g
Eiwit 21 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)