De Moscow Mule is een verfrissende en makkelijke wodka-highball die gemberbier gebruikt. Samen met de wil van de White Russian , was het ontworpen om wodka te verkopen aan Amerikaanse drinkers in de jaren 1930 en 1940. Vóór die tijd was wodka relatief onbekend voor Amerikanen, hoewel het niet lang duurde voordat ze verliefd werden op de heldere geest.
Dit is een van de gemakkelijkste drankjes om te maken en het kan snel je nieuwe favoriete wodka-highball worden . Het heeft een pittig kruid dat uniek, verfrissend en opwekkend is, spectaculair in zijn eenvoud.
De Moscow Mule heeft slechts drie eenvoudig te vinden ingrediënten nodig, waarvan er twee kunnen worden gespeeld om naar eigen smaak aan te passen.
Wat je nodig hebt
- 2 gram
- wodka
- 1 ounce
- vers limoensap
- 8 gram gemberbier (of genoeg om een longdrinkglas te vullen)
- garnering:
- kalk wig
Hoe het te maken
- Giet de wodka en limoensap in een longdrinkglas met ijsblokjes.
- Werk af met het gemberbier.
- Garneer met de limoenwig .
Als je een traditionele route wilt gaan, dien je je Moscow Mule in een koperen mok.
De Moskou-muilezel en gemberbier
The Ginger Beer. De Moscow Mule is simpel: wodka, limoen, gemberbier. Dat klopt, ginger-bier - geen ginger ale of een van de citroen-limoen frisdrank beschikbaar. Deze cocktail vereist gemberbier.
Het is een compleet ander drankje zonder dit ene element, want al die andere frisdranken zijn tam en saai in vergelijking met de drukte van een geweldig gemberbier. Het gemberbier is de echte aantrekkingskracht op de Moskou-muilezel; de wodka en limoen zijn slechts een aanvulling op het gemberbier en totdat je er eentje op de juiste manier hebt gemaakt, heb je het nog niet volledig ervaren.
Er zijn veel geweldige gemberbieren om uit te kiezen en ze variëren in de intensiteit van hun gemberkruidaroma. Sommige hebben een zachtere smaak die bijna op het niveau van ginger ale ligt en andere zijn erg sterk, aangrijpend en onvergetelijk.
Jamaicaans gemberbier staat bekend om het sterkere kruid en er zijn veel opties beschikbaar. Ik vind de beste Jamaicaanse gemberbieren op mijn lokale internationale markt en raad aan om die opties te verkennen. Het beste deel is dat hun voorraad voortdurend verandert, dus het is een andere ervaring met elk drankje.
Twee gemberbieren die speciaal zijn ontwikkeld voor cocktails zoals de Moscow Mule zijn Q Ginger Beer en Fever-Tree Ginger Beer . Beide zijn een uitstekende Moscow Mule en hebben de neiging om een balans te vinden tussen mild en pittig.
The Drinkware. Het andere onderwerp van de Moscow Mule zit in de drinkware. De koperen bekers hebben waarschijnlijk iets te maken met de populariteit van het drankje. Iedereen wil weten wat je drinkt in die glimmende metalen mok en er is een zekere oproep om het te veranderen van de gewone glasroutine.
De beker is niet essentieel, dus je hoeft niet naar buiten te gaan om een set te kopen, tenzij je er echt van geniet.
Hoe sterk is de Moskou-muilezel?
De kracht van de Moscow Mule gaat er echt van afhangen hoe het wordt gemaakt, en met name hoeveel gemberbier er in de drank wordt gedronken. De gemiddelde Moscow Mule is tamelijk tam en als een 80-proof wodka wordt gebruikt met zelfs zo weinig als een 4-ounce pour gemberbier, dan is de drank een milde 11% ABV (22 proof) . Het is gelijk aan het gemiddelde glas wijn.
De geschiedenis van de Moskou-muilezel
Er zijn een aantal beweringen over de oprichting van de Moskou-muilezel. Eén dateert uit 1939 in de Cock N 'Bull-pub in Hollywood. Het verhaal gaat dat de eigenaar van de bar, Jack Morgan, een samenwerking aangaat met Smirnoff-eigenaar John Martin om die wodka te promoten, samen met het huisgemberbier van de bar. Het was een win-winsituatie voor het team omdat beide merken vandaag de dag nog steeds in leven zijn.
Een ander verhaal springt vooruit naar 1941 in dezelfde bar toen de hoofdbarman, Wes Price, drankvoorraad moest verkopen die niet verkocht werd. Deze succesvolle promotie werd verbeterd door een marketingcampagne waarbij een Moskou-muilezel gemaakt met Smirnoff werd geserveerd in koperen bekers. De bekers werden een handelsmerk voor de drank, de campagne was een succes voor de Russische wodka en de drank is sindsdien populair .
Het drankje kwam terug in de schijnwerpers in de 21e eeuw en vaak leek het het gesprek van elke bar in de wereld. Deze heropleving introduceerde een geheel nieuwe generatie drinkers voor de geweldige smaak van de Moscow Mule, maar het heeft ook geleid tot een paar misvattingen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 249 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 11 mg |
| koolhydraten | 15 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 2 g |