Papaya Ice Cream Recept

Papaja en geef dit rijke ijs een tropische smaak. Als je geen toegang hebt tot verse papaja , probeer dan 1-1 / 2 te vervangen door 2 kopjes verse perziken of nectarines.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Meng suiker, eieren en room samen in een zware pan. Kook op laag vuur, terwijl je roert, tot je voldoende dik bent om de lepel te coaten. Niet aan de kook brengen. Haal van het vuur en laat afkoelen tot lauw, af en toe roeren om een ​​huid te voorkomen.
  2. Plaats de papaja in de kom van een voorzien van het metalen mes of een zware taak.
  3. Verwijder de schil van het gebruik van een rasp en sap dan de limoen. Voeg de schil en het sap toe aan de papaja en verwerk dit tot een puree.
  1. Voeg papaya puree toe aan de ingedikte crème, roer goed door elkaar.
  2. Giet in een ijsmachine en vries volgens de handleiding van de fabrikant.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 314
Totaal vet 20 g
Verzadigd vet 13 g
Onverzadigd vet 5 g
cholesterol 111 mg
Natrium 42 mg
koolhydraten 32 g
Voedingsvezels 2 g
Eiwit 4 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)