Voeg deze toe aan uw vakantiebaklijst! Pepermunt Swirl Fudge is een snelle en gemakkelijke witte chocoladetoot met een krachtige pepermuntsmaak. Het is een heerlijke fudge van Kerstmis die je kunt maken en maximaal twee weken kunt bewaren. Het is ook een geweldig vakantiegeschenk, dus maak een dubbele batch en geef wat aan al je vrienden en familie!
Wat je nodig hebt
- 6 fl oz (2/3 cup) verdampte melk
- 11 2/3 oz (1-2 / 3 kopjes) kristalsuiker
- 1 oz (2 eetlepels) ongezouten boter
- 1/2 theelepel zout
- 7 oz marshmallow cream of pluisjes
- Witte chocoladechips van 12 oz (2 kopjes)
- 2 theel. Mint extract
- 1/4 theelepel rode kleurstof
Hoe het te maken
1. Bereid een 8x8-pan door deze in te voeren met aluminiumfolie en de folie te besproeien met anti-aanbakspray.
2. Meng de melk, suiker, boter en zout in een middelgrote pan op middelhoog vuur en roer tot de suiker smelt.
3. Breng het mengsel aan de kook en kook onder voortdurend roeren gedurende 5 minuten.
4. Haal na 5 minuten de pan van het vuur en roer de marshmallow-room, witte chocoladeschilfers en het muntextract erdoor.
Roer snel en krachtig om alle marshmallows en chocolade op te nemen.
5. Zodra het snoep glad is, schraapt u het in de voorbereide pan en maakt u het glad in een gelijkmatige laag. Bestrijk de bovenkant van de fudge met rode voedselkleuring en draai een tandenstoker door de bovenkant om mooie rode krullen op de witte fudge te maken.
6. Laat de fudge op kamertemperatuur of in de koelkast afkoelen tot hij stevig is. Om te serveren, snijd in vierkantjes van 1 inch.
Klik hier om alle kerstsnoeprecepten te bekijken!
Klik hier om alle Candy Cane-recepten te bekijken!
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 66 |
Totaal vet | 2 g |
Verzadigd vet | 1 g |
Onverzadigd vet | 1 g |
cholesterol | 3 mg |
Natrium | 48 mg |
koolhydraten | 11 g |
Voedingsvezels | 0 g |
Eiwit | 1 g |