De beroemde Chicago Dog staat bekend als de beste hotdog ter wereld. Als je het echt goed wilt doen, kies dan een goede worst en laad het zo hoog als je kunt.
Wat je nodig hebt
- 8
- hotdogs (goede kwaliteit)
- 8 hotdogbroodjes
- 2 tomaten (in plakjes)
- 16 pepperoncini-pepers
- 1/2 kop / 120 ml ui (gehakt)
- 1/2 kop / 120 ml zoete augurk smaak
Hoe het te maken
1. Snij tomaten in dunne plakjes en snijd ze in tweeën om halve cirkels te maken.
2. Grill hotdogs op een middelhoog vuur tot ze bruin zijn, ongeveer 4 tot 5 minuten, af en toe draaien.
3. Open hotdogbroodjes en gril ze 1 minuut, met de zijkant naar beneden.
4. Zet honden in elkaar door 2 sneetjes tomaat op het broodje te leggen, vervolgens de hotdog en dan de paprika's. Nu top met mosterd, uien en smaak. Strooi er wat selderijzout over en je hebt een echte Chicago Hot Dog.