Deze Cool Whip Jello-mal vormt een geweldig dessert of zoet bijgerecht voor een vakantie of een drankje. Gebruik een mooie heldere glazen schaal met hoge kanten voor dit recept.
Wat je nodig hebt
- 1 pakket (3 oz.) Frambozen Jello
- 2/3 kop kokend water
- 1/2 kopje koud water
- 2 eetlepels. suiker
- 1 8-ounce pakket
- magere roomkaas, verzacht
- 1/4 kop magere melk
- 2 9-ounce containers vetarme Cool Whip, ontdooid
- Verse of bevroren frambozen voor garnering
Hoe het te maken
- Plaats Jello in een grote kom. Voeg kokend water toe en roer tot het is opgelost. Roer in koud water.
- Dek kom af met plasticfolie en koel gedurende een half uur.
- Klop ondertussen suiker en roomkaas met een elektrische mixer tot een glad en zacht mengsel. Sla in melk. Roer één bak Cool Whip erdoorheen .
- Verwijder het Jello-mengsel uit de koelkast en roer de resterende container van de Cool Whip erdoor tot deze helemaal glad is.
- In een glazen kom met lange zijden, giet de helft van de frambozen Jello mengsel. Top met het roomkaas-Cool Whip-mengsel. Top met het resterende frambozen Jello-mengsel.
- In de koelkast zetten, ongeveer een uur. Garneer met frambozen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 227 |
| Totaal vet | 17 g |
| Verzadigd vet | 12 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 25 mg |
| Natrium | 112 mg |
| koolhydraten | 17 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 3 g |