Rock Candy Recept

Leer uw kinderen hoe kristallen groeien met dit eetbare steenrecept. Laat elk kind zijn eigen pot en zijn eigen kleur hebben.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Verwarm in een middelgrote pan 2 kopjes suiker en water. Niet koken! Roer tot de suiker volledig is opgelost. Voeg geleidelijk een paar druppels van je keuze en de extra suiker toe, onder voortdurend roeren totdat alle suiker is opgelost.
  2. Giet de oplossing in een schone glazen pot, bind stukken touw aan een potlood, en hang ze op in de mond van de pot zodat de uiteinden in het suikerwater hangen.
  1. Kristallen die geschikt zijn om te eten, zullen zich in een uur vormen en blijven enkele dagen tot een week doorgaan. Stukken kunnen na het eerste uur worden afgebroken en gegeten. (Maar probeer uit te houden voor grote kristallen!)
  2. Hoewel je in korte tijd snelle resultaten kunt zien, hebben de grotere kristalletjes die je gewend bent in de snoepwinkel enige tijd nodig om te vormen.

Recept Source: door Nancy Birnes (Harper & Row). Overgenomen met toestemming.