Rozemarijnzout is een geweldige manier om de heldere smaak van verse rozemarijn te behouden. Het duurt slechts ongeveer vijf minuten om te maken en kan voor onbepaalde tijd worden bewaard bij kamertemperatuur. Probeer het op geroosterde aardappelen, kip en lam.
Wat je nodig hebt
- 1/2 kopje verse rozemarijnblaadjes (fijngehakt)
- 2 eetlepels koosjer zout
Hoe het te maken
- Meng de fijngehakte rozemarijn en het zout.
- Verpak in een schone glazen pot.
- Dek af en bewaar bij kamertemperatuur weg van direct licht of warmte.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 8 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,164 mg |
| koolhydraten | 2 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 0 g |