De groene braadpan is een traditionele Amerikaanse Thanksgiving-schotel die tijdens de herfst- en wintervakanties uit het niets lijkt te verschijnen. Het hele jaar door, zou je moeilijk worden ingedrukt om het overal te vinden, maar rond Thanksgiving, de wintervakanties en Kerstmis, het is opeens overal. Geen enkele Thanksgiving of kersttafel zou compleet zijn zonder een klassieke boon met groene bonen!
Dit recept is voor een vegetarische en volledig zuivelvrije en veganistische versie van een traditionele boon van groene bonen, met behulp van vegan margarine en voedingsgist in plaats van melk, room of de gebruikelijke ingeblikte champignonsoep (ew!) Om een romige en saucy te maken veganistische groene bonen braadpan die volledig zuivelvrij is en geschikt voor iedereen met een veganistisch dieet, en, natuurlijk, het is ook veel lichter wat betreft vet en calorieën. Dus, als je om wat voor reden dan ook op zoek bent naar een lichtere en gezondere boon van groene bonen, dan is dit recept voor de braadpan van veganistische bonen een goede keuze voor jou - en het is nog steeds romig en heerlijk!
Weet u niet zeker of dit het perfecte recept voor uw tafel is of niet? Probeer dit recept voor een vegetarische groene bonenpan in de crockpot , of probeer deze gember en limoen verse groene bonen of probeer een eenvoudige groene boon bijgerecht met een knapperig walnoten topping , en natuurlijk, als je voor vegetariërs kookt, dan ben je ' Ik heb de perfecte vegetarische kalkoensubstituut nodig !
Zie ook:
Wat je nodig hebt
- 1/4 kopje veganistische margarine
- 1/4 kopje bloem
- 1 1/2 kopjes
- groentebouillon
- 1 eetlepel sojasaus of
- Tamari
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uipoeder
- 2 el plantaardige olie
- 1/4 kop voedingsgist (optioneel)
- 2 14 ounce blikken Franse bonen, goed doorlatend
- 1 3 ounce kan friet-gebakken uien
Hoe het te maken
- Verwarm eerst de oven voor op 350 graden.
- Smelt de veganistische margarine in een kleine steelpan en voeg de bloem toe. Voeg vervolgens de plantaardige bouillon, sojasaus of tamari, knoflookpoeder en het uipoeder toe, en roer regelmatig, totdat de saus dikker wordt. Voeg vervolgens de plantaardige olie en de voedingsgist toe tot het volledig is gecombineerd.
- Gooi vervolgens de saus en de sperziebonen in een ovenschaal of ovenschaal.
- Bak je braadpan gedurende 10 minuten in de voorverwarmde oven.
- Verwijder na 10 minuten de pan voorzichtig uit de oven en strooi de gefrituurde Franse uien over de braadpan, plaats de pan terug in de oven en bak nog eens 10 minuten.
Moet u dit recept glutenvrij maken? Ruil de sojasaus om voor tamari of glutenvrije nama shoyu en zorg ervoor dat de plantaardige bouillon die je gebruikt ook glutenvrij is (sommige zijn en sommige niet). En tot slot, moet je ervoor zorgen dat je een glutenvrije bloem gebruikt in plaats van gewoon wit meel, of probeer maïszetmeel als verdikkingsmiddel te gebruiken.
Nog wat bijgerechtideeën nodig? Hier zijn een paar perfecte bijgerechten voor een vegetarische of veganistische Thanksgiving:
- Geroosterde esdoorn geglazuurde wortelen en zoete aardappelen
- Geglazuurde wortelen met kaneel
- Sweet Crockpot Butternut Squash
- Easy Sauteed groene bonen met broodkruimels
- Spruitjes met vegetarisch spekvervanger
- Nog meer plantaardige gerechten en bijgerechten voor een vegetarische Thanksgiving
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 502 |
| Totaal vet | 19 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Onverzadigd vet | 9 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 961 mg |
| koolhydraten | 67 g |
| Voedingsvezels | 21 g |
| Eiwit | 18 g |