De Paulista is een heerlijke mix van lavendel en bosbessen met een geweldige cachaça als basis. Het is gemaakt door Humberto Marques , die zijn cocktails focust op verse en hoogwaardige ingrediënten.
Om van dit drankje te maken, kun je ofwel je eigen, met lavendel doordrenkte, eenvoudige siroop maken of een van de vooraf gebottelde merken zoals Sonoma gebruiken.
Wat je nodig hebt
- 1 3/4 ounces / 50 ml cachaça (Beija-Flor Velha)
- 12
- bosbessen
- 1/2 ounce / 12,5 ml
- lavendel siroop
- 1/2 ounce / 12,5 ml
- bosbeslikeur
- 3/4 ounce / 25 ml limoensap
- Garneer: lavendel suiker voor het rimmen