Dit eenvoudige Aziatisch geïnspireerde zelfgemaakte vegan sesame vinaigrette saladedressing recept is gemaakt met sesamolie, sojasaus, appelciderazijn en Dijon-mosterd.
Je kunt dit sesamdressing personaliseren door een vleugje poedervormige of verse gember, gedrenkte gehakte gedroogde shiitake-paddenstoelen of zelfs een beetje miso toe te voegen.
Als je van Aziatische vinaigrette-dressing of mosterdachtige vinaigrettes houdt, probeer dan dit snelle en gemakkelijke zelfgemaakte veganistische saladedressingsrecept.
Wat je nodig hebt
- 3 eetlepels sesamolie
- 3 eetlepels sojasaus
- 3 eetlepels Dijon-mosterd
- 3/4 kopje appelazijn
- 2 1/2 kopjes plantaardige olie (of olijfolie of een andere saladeolie met neutrale smaak)
Hoe het te maken
- Meng of klop alle ingrediënten samen, behalve de plantaardige of olijfolie. Voeg de groente of olijfolie langzaam toe en meng het geheel.
- Breng het over naar een glazen fles en schud goed voordat u het serveert of gebruikt.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 191 |
| Totaal vet | 21 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 15 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 120 mg |
| koolhydraten | 0 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |