Toen honing-mosterddressing voor het eerst op het toneel verscheen, leek het een gezond alternatief voor andere romige verbanden - wat zou er slecht zijn aan de twee ingrediënten, honing en mosterd? Maar, verrassing! Het bevat mayonaise, dat, terwijl het de romigheid creëert waar we allemaal dol op zijn, het ook de calorieën opbotst. Dus de honing-mosterddressing bevond zich op de lijst met dressings met hoge calorische salade.
Maar schrijf het nog niet op uw dressingslijst - door het aantal mayonaise te verminderen en een versie met verlaagd vetgehalte te gebruiken, behoudt dit recept nog steeds zijn romigheid terwijl het calorieën snijdt. En dit caloriearme recept voor honingmosterddressing is niet alleen heerlijk, maar ook veelzijdig. Natuurlijk kun je het gooien met een frisse, groene salade, maar het is ook ideaal als onderdompelende saus voor gegrilde kip, of als een broodje kruiderij in plaats van mayonaise. We vinden het vooral leuk op kalkoensandwiches. Maak een batch en bewaar in de koelkast om te genieten met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen.
Wat je nodig hebt
- 1/4 kop Dijon mosterd
- 2 eetlepels. magere mayonaise
- 2 eetlepels. honing
Hoe het te maken
Meng de Dijon-mosterd, mayonaise en honing in een schaaltje. Meng goed en koel tot het klaar is voor gebruik.
Per portie (1 eetlepel) 32
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 44 |
| Totaal vet | 3 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 108 mg |
| koolhydraten | 5 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |