Gemakkelijke visklompjes met een pannenkoekenmix en paneermeel.
Wat je nodig hebt
- 2 eetlepels canolaolie om te frituren
- 3 pond visfilets
- Een streepje citroenpeper
- Streepje knoflookzout
- 1 kop pannenkoekmix
- 1 kopje gekruide broodkruimels
- 1/4 kopje water
- 1 ei (geslagen)
Hoe het te maken
- Verwarm ongeveer 1/2 inch olie in een grote diepe koekenpan op middelhoog vuur (ongeveer 350 ° tot 365 °).
- Snijd vis in hapklare stukjes.
- Lichtjes besprenkelen met citroenpeper en knoflookzout.
- Combineer pannenkoekmix en broodkruimels in een grote plastic voedselopslagzak.
- Doop vis in een mengsel van losgeklopt ei en water.
- Plaats vis in een zak om met kruimels te bedekken.
- Bak in hete olie gedurende 7 tot 8 minuten, of tot ze goudbruin zijn, één keer omdraaien.
- Goed laten uitlekken op papieren handdoeken; serveer onmiddellijk gebakken nuggets met cocktailsaus of tartaarsaus .
Je zou ook leuk kunnen vinden
Bierbeslag Gebakken visnuggets
Krokant gebakken vis
Haddock Recept Index
Oranje Roughy
Tilapia-recepten
Vis Recept Index
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 576 |
| Totaal vet | 26 g |
| Verzadigd vet | 22 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 22 mg |
| Natrium | 184 mg |
| koolhydraten | 83 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 4 g |