Eén keer koken, twee keer eten
Restanten hebben een slechte reputatie. De meeste mensen herinneren zich droge gehaktbrood, opnieuw en opnieuw opgewarmd, of een gaar stoofpot die gewoon niet meer aantrekkelijk is. Deze overgebleven recepten zijn anders!
In elk van de onderstaande receptreeksen bereidt u één maaltijd en slaat u een deel van het voedsel op voor een ander recept dat u in de komende dagen kunt maken. En maak je geen zorgen - het originele of startrecept is ook heel gemakkelijk!
De tijdwinst is echt ongelooflijk, en het geeft je gewoon een goed gevoel wetende dat de helft van je werk voor het avondeten al klaar is.
Koel alle bederfelijke levensmiddelen, zoals gekookt vlees, kip, zeevruchten of varkensvlees, of een gerecht met eieren of kaas, altijd snel in de koelkast. Geen van deze voedingsmiddelen mag langer dan 2 uur niet worden gekoeld; 1 uur als de temperatuur boven 80 ° F is. Bedek het voedsel goed met plastic folie of folie en bewaar in de koelkast tot je klaar bent om ze opnieuw te gebruiken.
Zorg ervoor dat u zorgvuldig voor deze maaltijden plant. Als het eerste recept vier porties maakt en er vier mensen in uw gezin zijn, moet u het oorspronkelijke recept verhogen zodat u genoeg voedsel overhoudt voor de tweede dag. Bijvoorbeeld, koop, bereid en grill in het Peach Glazed Ham Steak Recept twee hamsteaks, zodat je restjes voor de salade hebt.
Vervang de favoriete ingrediënten van uw gezin in de volgende recepten.
En zorg ervoor dat u de strikte regels voor voedselveiligheid in acht neemt, de etensresten onmiddellijk in ondiepe containers laat koelen en ze goed afdekt, zodat ze niet in de koelkast drogen en ze binnen 2-3 dagen gebruiken. Geniet van deze recepten!
Cook Once Eat Twice
Kippenborsten
- Eerste maaltijd: knapperige gegrilde kip
- Second Meal: Creamy Chicken and Veggies Casserole
Zalmsteaks
- First Meal: Grilled Dilled Salmon
- Second Meal: Pesto Salmon Pasta
gehakt
- Eerste maaltijd: My Mom's Meatloaf
- Tweede maaltijd: Meatloaf Spaghetti
Gemalen kip
- Eerste maaltijd: Buffalo Chicken Meatloaf
- Tweede maaltijd: Buffalo Chicken Penne Bake
Gebraden kip
- Eerste maaltijd: Myron's Crockpot gebraden kip
- Tweede maaltijd: Chicken Pesto Croissant Sandwiches
Kip Risotto
- Eerste maaltijd: Kip Risotto
- Tweede maaltijd: risottokoeken met tomatensaus
Kalkoenfilet
- Eerste maaltijd: Crockpot Turkey Breast Dijon
- Second Meal: Baked Turkey Sandwiches
Biefstuk
- Eerste maaltijd: gemarineerde biefstuk
- Tweede maaltijd: gegrilde entrecote en maïssalade
Clams
- Eerste maaltijd: Clam Linguine
- Tweede maaltijd: Pasta en Clam Chowder
Ham Steak
- Eerste maaltijd: Peach Glazed Ham Steak
- Tweede maaltijd: Ham Tortellini Caesar salade