Wist je dat je een volledig suikervrije en veganistische taartkorst kunt maken met slechts twee ingrediënten? Het is waar! Een suikervrije Graham cracker taartbodem is een gemakkelijke, heerlijke optie voor veel taarten, en het is veel minder tijdrovend en minder handig dan een standaard gebakjekorst.
Cream taarten, bevroren taarten, cheesecakes, key lime en koelbox taarten zijn allemaal geweldig met Graham cracker of kruimels.
Net als andere Graham cracker crust recepten, heb je niet veel nodig om dit suikervrije Graham cracker taart korst recept te maken. Gebruik alleen suikervrije crackers van Graham en een beetje gesmolten boter of margarine.
Wat je nodig hebt
- 1/4 kop boter (of vegan margarine, gesmolten)
- 1 kopje graham cracker kruimels
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 F.
- Meng in een mengkom de margarine en Graham cracker kruimels met een houten lepel.
- Druk de kruimels stevig over de onder en bovenzijde van een taartplaat.
- Bak 6 tot 8 minuten, of tot het is gezet.
Notes
- Dit recept bevat geen toegevoegde suiker, maar het bevat suiker als de crackers van Graham die je koopt suiker bevatten. Lees labels en pas op voor verborgen zoetstoffen, als dat belangrijk voor je is.
- Als je crackercrumbs van Graham wilt maken, doe je de crackers van Graham in een plastic voedselopbergzak, sluit je de zak af en gebruik je een deegroller om de crackers te verpletteren totdat de kruimels goed zijn. Je kunt er ook voor kiezen om de crackers in een keukenmachine te doen en te pulseren tot ze fijngemalen zijn.
- Er zijn ongeveer 14 graham-crackervierkanten nodig om 1 kopje fijne crackerkruimels van Graham te maken.
- Dit recept vraagt om het bakken van de taartbodem, wat de beste optie is als je een cake zonder cake maakt. Voor pasteien zoals cheesecakes of limoentaarten, wilt u misschien liever niet de korst bakken en deze gewoon in de koelkast of vriezer koelen voordat u deze gaat gebruiken.
Op zoek naar meer ideeën? Probeer deze andere Graham cracker taart korst variaties.
- Peanut Butter Graham Cracker Crust Recept : Gladde of knapperige pindakaas neemt de plaats in van gesmolten boter en wordt verwerkt in de crackerkruimels van Graham, samen met suiker en een beetje water. Dit is een no-bake korst die geweldig is met een vulling van chocoladeroom.
- Vegan Graham Cracker Crust Recept : Deze veganistische versie is gemaakt met gesmolten veganistische botersubstituut, graham crackers en suiker.
- Zuivelvrij Graham Cracker-recept : voor degenen die geen boter kunnen verdragen, is deze korst gemaakt met olie, agave nectar of ahornsiroop en zuivelvrije graankrakerkruimels.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 596 |
| Totaal vet | 35 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 11 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 743 mg |
| koolhydraten | 66 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 6 g |