De naam "Tinto de Verano" vertaalt in het Engels als "Rode wijn van de zomer." Het is een verfrissende wijncocktail die wordt geserveerd in de zomer in heel Spanje. Hoewel het vergelijkbaar is met sangria, is het makkelijker om te maken en bevat het minder alcohol, ideaal om te genieten van een hete middag op een zwembadfeest of op het strand.
Hoewel de Spanjaarden gebruiken wat zij "gaseosa" of "Casera" noemen, wat een licht gezoete soda is, kunt u elke limoenzure limonade gebruiken. Als het te zoet is voor uw smaak, voeg dan een scheut frisdrank of seltzer toe.
Het is niet belangrijk welke variëteit rode wijn je gebruikt in deze cocktail. Een goede regel om te volgen als het gaat om stokken en cocktails op wijnbasis is dit: Als je de wijn niet zelf in een glas wilt drinken, gebruik hem dan niet in een punch of cocktail. U hoeft niet uw beste wijn te gebruiken, maar als u een fatsoenlijke tafelwijn gebruikt, voorkomt u dat u een slechte kater krijgt.
Wat je nodig hebt
- Ijs
- 1/2 kopje rode wijn
- 1/2 kopje limoen limoen frisdrank, zoals Sprite of 7-Up
- Schijfje citroen
Hoe het te maken
- In een hoog glas van ten minste 20 gram plaatst u 3 tot 4 ijsblokjes.
- Voeg rode wijn en frisdrank toe.
- Garneer met een schijfje citroen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 212 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 21 mg |
| koolhydraten | 36 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Eiwit | 3 g |