Vetarme, low-calorie veganistische havermoutkoekjes

Veganistische fruitkoekjes, gemaakt met fruitconserven in plaats van suiker. Zonder toegevoegd vet bevatten deze veganistische fruitkoekjes heel weinig vet en ook calorieën. Perfect voor de vakantie. Genieten! Dit eenvoudige veganistische koekjesrecept is suikervrij, bijna vetvrij en redelijk gezond. Zie ook: Meer suikervrije Cookie Recepten

Wat je nodig hebt

• 3/4 kophavermeel
• 1/4 kop gedroogd fruit (gehakt)
• 1 banaan (puree)
• 1 eetlepel sojamelk
• 1 eetlepel suikervrije conserven
• 1/4 theelepel zout
• 1/4 kopnoten (gehakt)

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven voor op 375 graden.
2. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Voeg zo nodig wat meer sojamelk toe.
3. Laat ze met een lepel op een bakplaat vallen. Bak 10-12 minuten of tot licht goudbruin.

Meer suikervrije Vegan Cookie Recepten:
Easy Vegan Date Macaroons
Suikervrije esdoorn cookies
Peanut Butter en Banana Cookies
Quick Walnut en Carob No-bake Cookies
Sugar-Free Chocolate Chip Cookies
Gezonde vijgenkoekjes

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	37
Totaal vet	2 g
Verzadigd vet	0 g
Onverzadigd vet	1 g
cholesterol	0 mg
Natrium	1 mg
koolhydraten	5 g
Voedingsvezels	1 g
Eiwit	1 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)