Ontdek Gin's veelzijdigheid in deze favoriete drankjes
Gin is een fascinerende drank om te ontdekken. Zijn botanicals geven het een kenmerk dat geen andere alcoholische drank heeft; één merk kan een heel ander profiel hebben dan een ander en het is verrassend veelzijdig als het gaat om smaakprofielen. Gin is ook de basis voor enkele van de beste drankjes ooit gemaakt, inclusief de iconische Martini.
Hoewel zeker niet zo talrijk als wodka cocktails, zijn er duizenden geweldige gin cocktails om te ontdekken en de lijst kan behoorlijk overweldigend zijn. Sommige cocktails werken het beste met een specifieke gin, sommige zijn voor verworven smaken en anderen zijn betrouwbaar en zijn er altijd voor ons wanneer we ze nodig hebben.
Als je net begint aan je reis door de wereld van gin-cocktails, raden we de hieronder genoemde aan als essentieel voor je ervaring. Ze zijn allemaal behoorlijk populair, sommige meer dan andere, en elk heeft een andere aantrekkingskracht die jaar na jaar tientallen jaren in drinkers heeft getrokken.
De selecties bevatten gin op zijn best in de eenvoudigste mixen en ook in de meer gecompliceerde, vaak betwiste en fijn uitgebalanceerde recepten. Deze klassiekers zijn enkele van de meest tijdloze drankjes die je zult vinden.
01 van 10
Klassieke Gin MartiniWe beginnen met de meest voor de hand liggende gin-cocktails, de Martini. Je kunt elke andere drank in een cocktailglas een "martini" noemen, maar er is maar één echte Martini en die heeft gin nodig.
De schoonheid van de Martini is in zijn eenvoud: gin en droge vermout gemengd in uw favoriete verhoudingen, het beste geroerd, hoewel schudden niet uit de pas loopt. Het is de cocktail die de basis vormt voor talloze andere drankjes, kan worden gemaakt volgens uw exacte specificaties en is de ultieme ervaring in goed drinken.
Als je martini-ervaring is beperkt tot de wodka-versie of de vele met fruit en room gevulde drankjes die de martini-menu's van vandaag versieren, dan moet je het origineel minstens een keer proberen. Zorg er gewoon voor dat uw gin de bovenste plank is.
02 van 10
Gin TonicBetrouwbaar is het beste woord om de Gin & Tonic te beschrijven. Het is een andere overduidelijke drank met twee ingrediënten en het is de basis voor veel andere gin-highballs. Dit is er een die heel moeilijk te verknoeien is en het is er altijd wanneer je het nodig hebt, of dat nu aan de bar is of in je eigen keuken.
De tonic en gin combinatie is een fantastische combinatie die aan de droge kant van soda-highballs staat, wat geweldig is als je alle suikers in de drankjes van vandaag moe bent. Hoewel er zeker gemiddelde Gin en Tonics zijn, samen met een aantal fantastische Ginseng Tonic, is het moeilijk om een gruwelijke Gin en Tonic te hebben. Dat gezegd hebbende, zal een geweldig gin en een premium tonic water deze eenvoudige drank naar een ander niveau brengen.
Het andere belangrijke ingrediënt: kalk. Veeg verse limoen over de rand voordat u deze knijp en erin laat vallen.
03 of 10
boortjeEén lezer vertrouwt op de Gimlet als een zomeralternatief voor de klassieke Martini. Het is zo waar dat deze eenvoudige (opnieuw, twee ingrediënt) drank een wonder is op warme dagen en als je nieuwsgierig bent naar hoe gin en limoen samenwerken, is dit drankje de beste manier om het te testen.
Dit is ook een van de weinige keren dat je een alternatief voor vers limoensap kunt gebruiken. De Gimlet kan worden gemaakt met limoen en eenvoudige siroop , met een zelfgemaakte limonade of, zoals gebruikelijk, Rose's Lime Juice (dat sterk gezoet is). De sleutel is dat je een soort zoetstof nodig hebt om de scherpe limoen te compenseren, zodat het werkt met je favoriete gin.
04 van 10
NegroniAls je op zoek bent naar de ultieme cocktail vóór het eten, kijk dan niet verder dan de Negroni. Deze populaire drank bevat gin, zoete vermout en Campari, die elk de belichaming van aperitieven zijn en combineren voor het perfecte eetlustremmende middel.
Deze klassieker is een verworven smaak omdat Campari bekend staat om zijn bittere aspecten, maar als je er eenmaal de smaak voor hebt ontwikkeld, zul je merken dat een paar andere drankjes ook goed werken als het om maaltijden gaat. Het is ook verrassend veelzijdig in de keukens waaraan het kan worden gekoppeld, hoewel we moeten toegeven dat Italiaans eten de beste match is.
05 van 10
FloradoraDe Floradora is een beetje obscuurder dan de andere cocktails in deze lijst en ik neem het om twee redenen op: het bewijst de schoonheid van gin en framboos, en iedereen die het probeert wordt er verliefd op.
Het tweede punt werd een paar jaar geleden bewezen toen het recept viral werd nadat het werd gepresenteerd op een webcast met technologie. Dit klassieke kleine drankje bereikte een publiek dat er nog nooit van had gehoord en de recensies kwamen erbij over hoe perfect het is in zijn eenvoud.
De mix bestaat uit gin, limoen, frambozen en ginger ale en als je het nog moet proberen mis je een verborgen juweeltje van de cocktailscène. Hieronder staan een paar voorbeelden van gin en framboos die net zo leuk zijn om te ontdekken.
06 van 10
Monkey GlandGin en sinaasappelsap zijn een andere fantastische smaakcombinatie en terwijl de onderstaande drankjes meer bekend zijn, is de Monkey Gland veel interessanter. Het is in feite een persoonlijke favoriet van alle gin-cocktails.
De Monkey Gland heeft een grappige naam, een bizarre inspiratie en een kleine verrassing. Het begint allemaal redelijk normaal met een mix van gin, sinaasappelsap en grenadine. Het is fantastisch en je kunt hier stoppen en een heerlijk drankje drinken.
Er is echter een beetje absint voor nodig om het te laten knallen, maar je moet die smaak onder controle houden omdat het het effect snel zal verpesten. Wat u wilt, is slechts de onderliggende aanwijzing van anijs om de drank een andere dimensie te geven. Het is die kleine finishing-twist die de Monkey Gland van goed naar spectaculair brengt.
07 van 10
New Orleans FizzWanneer we het hebben over iconische gin-cocktails, moet de New Orleans (of Ramos Gin) Fizz worden opgenomen in het gesprek. Het is een ingewikkelde cocktail die toewijding vereist en de resultaten zijn het waard.
De mix is een mix van gin, citrus, siroop, room, oranjebloesemwater en eiwit en het is dat laatste ingrediënt dat zowel essentieel is als duidt dit drankje aan voor de toegewijde cocktailliefhebber. Het ei draagt bij aan de romigheid en brengt alle smaken samen in een mooie, tijdloze mix.
Als een drankje een motto zou hebben, zouden de New Orleans Fizz's zijn: Shake It 'Til It Hurts.
08 van 10
Singapore SlingDe Singapore Sling is een van die geweldige cocktails waar iedereen dol op is, maar niemand kan het erover eens zijn hoe het gemaakt is. Hoewel het originele recept onbekend is en een lange lijst van ingrediënten door de jaren heen is toegevoegd en afgetrokken, houden we nog steeds van de Singapore Sling.
Over deze klassieker zijn een paar dingen algemeen geaccepteerd: gin, citrus, kersenbrandewijn en frisdrank; het wordt geserveerd op ijs; en het is rood. Van daaruit zijn variaties geweest van ananas, een rode wijn of sloe gin float, Benedictine, Cointreau, grenadine, enz. Mijn suggestie zou zijn om alle beschikbare recepten te verkennen en degene te vinden die je het beste bevalt.
09 van 10
Corpse Reviver # 2De Corpse Reviver wordt geleverd in twee geaccepteerde recepten: de ene is een cognacdrank en de tweede gebruikt gin. Het zijn twee compleet verschillende cocktails en beiden hebben waarschijnlijk hun naam te danken aan hun vermogen om de doden wakker te maken (of de dronken kater die iets te vroeg op de bar leunt).
De gin-versie is interessanter en we nemen deze op in een lijst met essentiële items omdat het een prachtig ontworpen laag smaken is die de veelzijdigheid van gin onderstreept.
Dit recept combineert gin met Lillet Blanc, limoen, sinaasappellikeur en een vleugje absint. Het zou heel goed dat laatste ingrediënt kunnen zijn dat deze klassieker zijn oplevende naam gaf.
10 van 10
LuchtvaartcocktailThe Aviation was een cocktail die tot voor kort behoorlijk moeilijk te maken was. Het belangrijkste ingrediënt is creme de violette, wat bijna onmogelijk te vinden was tot de hedendaagse cocktailrenaissance die veel klassiekers als deze weer in de kijker plaatste.
Nu de prachtige paarse likeur beschikbaar is (Rothman en Winter is een merk) kunnen we opnieuw genieten van dit speciale drankje. De rest van de mix is heel eenvoudig en vereist alleen gin, maraschino en verse citroen. Het is een genot en de smaak van violet is er een om te ervaren.