Deze smakelijke gegrilde kaas met geitenkaas is vol geladen met een venkel- en zwarte peperbacon-spread - van Skillet Bacon Jam! Om de zoetheid van de spekjam vol smaak te balanceren, hebben we het gecombineerd met scherpe geitenkaas en fontina om het rijk, romig en volledig onweerstaanbaar te maken!
Als je deze lekkere spread wilt bemachtigen of meer wilt zien van wat je kunt doen met Mouth.com's "Gegrilde Kaas, Alsjeblieft" -proeverij, klik dan op [HIER] om mijn persoonlijke blog Grilled Cheese Social of klik op de gerelateerde links hieronder om nog meer geweldige recepten voor gegrilde kaas te krijgen!
Wat je nodig hebt
- 2 sneetjes brood (zuurdesem)
- 1 eetlepel Venkel en zwarte peper Bacon Spread by Skillet Bacon Jam
- 1,5 el geitenkaas
- 1,5 plakjes fontina
Hoe het te maken
1. Begin met het smeren of afbrokkelen van de geitenkaas op één sneetje zuurdesembrood. Dop de venkel en zwarte peperbacon eroverheen en voeg de plakjes fontina toe. Plaats het overgebleven stuk zuurdesem bovenop en bestrooi de buitenkant van de boterham. Opzij zetten.
2. Als u een panini-pers gebruikt - wat de gemakkelijkste en snelste manier is - Zet het vuur op middelhoog en plaats de beboterde boterham erin.
Laat het een paar minuten koken tot alle kaas is gesmolten en de bovenkant en de onderkant van de sandwich goudbruin zijn.
3. Als u een antikleefpan gebruikt - plaats de beboterde boterham in de pan en zet het vuur op medium. Kook een paar minuten aan één kant tot het brood goudbruin en krokant is en de onderste laag kaas begint te verzachten en smelten. Keer de boterham voorzichtig om en herhaal totdat de andere zijde even goudbruin is en de kaas volledig is gesmolten.
4. Als de boterham klaar is met koken, laat het een minuut rusten voordat je het serveert, zodat de kaas kan stollen en niet uitdooft tijdens het snijden.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1143 |
| Totaal vet | 80 g |
| Verzadigd vet | 49 g |
| Onverzadigd vet | 22 g |
| cholesterol | 338 mg |
| Natrium | 2,372 mg |
| koolhydraten | 30 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 76 g |