Deze Black Russian Cake dankt zijn naam aan de beroemde cocktail gemaakt met wodka en Kahlua, een likeur met koffiesmaak. Bak deze heerlijke cake in een bundt cake pan en top met een dikke chocolade glazuur.
Wat je nodig hebt
- 1 18 ounce doos geel
- cake mix
- 3.9 ounce doos instant chocolade toffeepudding
- 1 kop plantaardige olie
- 4 eieren
- 1/4 kopje wodka
- 1/4 kop Kahlua (likeur met koffiesmaak)
- 1 kopje melk
- 1 recept
- Dikke chocoladeglans
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Smeer en flour 12-cup bundt cake pan.
- Plaats alle ingrediënten, behalve chocoladeglans, in een grote kom. Meng gedurende 1 minuut op laag. Mix nog eens 3 minuten op medium tot het volledig is gecombineerd.
- Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 50-60 minuten. Koel in de pan op een rooster gedurende 10 minuten. Haal de cake uit de pan en laat hem volledig afkoelen.
- Topcake met dikke chocolade glazuur. Bewaren in een luchtdichte verpakking.
Meer Bundt Cake Recepten
Hazelnoot Bundt Cake
Lemon Poke Cake
Cinnamon Bundt Cake
Limoncello Bundt Cake
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 628 |
| Totaal vet | 50 g |
| Verzadigd vet | 17 g |
| Onverzadigd vet | 24 g |
| cholesterol | 132 mg |
| Natrium | 956 mg |
| koolhydraten | 18 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 23 g |