Hier is nog een mooie taart om je vrienden te verwonderen. Natuurlijk, zoals bij de meeste cakejes, is het gemakkelijk om te maken. Plus, vanwege de bundt cake pannen en hun verschillende vorm, versieren de taarten praktisch zichzelf. Dit recept voor Hazelnut Bundt Cake is gemaakt met Frangelico Liqueur. Naast het hebben van de hazelnoten bovenop en besprenkeld over de cake, geeft de likeur de hele cake een nootachtige smaak.
Wat je nodig hebt
- Cake:
- 1
- gele cakemix
- 4 porties instant vanillepudding
- 4 eieren
- 1/2 kopje melk
- 1/2 kop boter (gesmolten of plantaardige olie)
- 1/2 kop
- Frangelico (likeur met hazelnootsmaak)
- Glazuur:
- 1/2 kop boter
- 1/4 kopje water
- 1 kopsuiker
- 1/2 kop Frangelico
- 1 kopje
- hazelnoten (gevild, fijngesneden en licht geroosterd)
Hoe het te maken
Verwarm de oven voor op 325 graden C. Vet en bloem een 12-cup bundt pan. Combineer de cakemix, puddingmix, eieren, koude melk, boter en Frangelico. Klop het cakemengsel beslag 2 minuten op hoog met een elektrische mixer. Giet voorzichtig het beslag in de voorbereide pan. Bak gedurende 1 uur of totdat de cake tester schoon is. Laat de cake in de pan volledig afkoelen op een rooster. Plaats een serveerschaal over de bovenkant van de taartvorm.
Draai de cake voorzichtig om en vang hem op het bord. Ruim alle kruimels op die zijn ontsnapt.
Maak het glazuur door de boter in een middelgrote pan te smelten. Smelt het gesmolten water en de suiker erdoor. Aan de kook brengen. Als het water eenmaal gekookt is, roer het mengsel dan gedurende 5 minuten constant door. Zorg ervoor dat u het glazuur of uzelf niet verbrandt. Haal de pan van het vuur. Giet voorzichtig de Frangelico in. Terwijl je het glazuur roert, pas op voor de stoom.
Decoratief motregen het glazuur over de bovenkant van de cake. Gebruik een lepel of een gebakborstel om de druppels toe te voegen die in het midden naar achteren zijn gegaan naar de bovenkant van de cake. Strooi de bovenkant en rond de basis van cake met de hazelnoten.
Maak de cake zoals voorgeschreven, behalve het hazelnoot- of amandelextract voor de vanille. Maak dan het glazuur zoals vermeld in dit recept.
Meer desserts gemaakt met noten
Pistachio Gelato
Ik werd verliefd op Pistachio Gelato tijdens mijn reis naar Italië. Ik denk dat je het geweldig zult vinden als je dit recept maakt.
Troostende pindakaas-desserts
Je zult veel desserts vinden die gemaakt zijn met het voedsel dat geliefd is bij velen. Van Peanut Butter Cookies tot taart, en dan is een van mijn favoriete traktaties de Peanut Butter Fudge gemaakt met slechts 3 ingrediënten.
Nog meer recepten gemaakt met noten
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 403 |
| Totaal vet | 20 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 10 g |
| cholesterol | 70 mg |
| Natrium | 71 mg |
| koolhydraten | 46 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Eiwit | 12 g |