Alternatieve toepassingen voor citroenen en voedingswaarde-informatie

We hoeven niet altijd te vertrouwen op reinigingsproducten voor onze huishoudelijke taken. Citroenen zijn zelfs geweldig om te gebruiken op andere plaatsen dan in de keuken. Hier zijn enkele suggesties voor andere toepassingen voor citroenen, die u geld besparen, uw huis schoon en veilig houden - en natuurlijk ook waarom u citroenen zou moeten eten!

Perk Up Produceer en voorkom klonterige rijst

Ververs en bewaar producten. Citroenen zijn een perfecte manier om producten op te fleuren.

Probeer sla limp toe te voegen aan een kom koud water met citroensap en zet hem een ​​uur in de koelkast. Hierdoor wordt de knapperigheid teruggebracht en wordt de sla niet langer verspild. Een beetje citroensap zorgt er ook voor dat gesneden appels, aardappelen, peren en bloemkool niet bruin worden en natuurlijk je guacamole en pesto groen houden.

Voorkom clumpy rijst. Als je rijst kookt, voeg dan een theelepel citroensap toe aan de pot terwijl het water kookt om te voorkomen dat korrels aan elkaar blijven kleven. Citroen helpt plakkerige rijst te voorkomen, net zoals andere citrusfruit, wat helpt bij het scheiden van granen.

Gebruik citroenen om schoon te maken

Heb je een kaasrasp die je gewoon niet kunt schoonmaken? Gebruik een halve citroen, wrijf de pulpkant langs beide kanten in om de roosters schoon te maken en houd ze scherp. Het zuur in de citroen zal het vet in de kaas helpen afbreken. Als het voedsel echt vastzit, dip je de citroen in keukenzout en zal het zout als een scrubber fungeren; in combinatie met de citroen zal het de meeste voedingsmiddelen verwijderen.

Citroenen kunnen ook worden gebruikt om uw magnetron schoon te maken. Combineer een paar eetlepels citroensap en minstens een kopje water-magnetron gedurende vijf minuten op hoog vuur en veeg langs de binnenkant van de magnetron. De stoom en de verbindingen van de citroen helpen bij het loszitten van gemorste stoffen en laten een frisse geur achter.

Gooi kleine plakjes in de afvalverwijdering met koud stromend water om schoon te maken en op te frissen.

Je kunt ook citroenen gebruiken om je gerechten te reinigen! Het citroenzuur helpt bij het snijden van vet en olie; pers wat citroensap over een vettige pan of vul met heet water en voeg een schijfje citroen toe. Laat zitten. Als je een echte opbouw hebt, gebruik dan het citroensap of de halve citroen met zeezout.

Enkele aanvullende tips

De beste manier om citroenen op te slaan bevindt zich 2-3 dagen in een goed geventileerd, koel gebied en vervolgens in de koelkast. Citroensap en -raas bevriezen beide goed.

En als u geen citroenen in het hele huis wilt gebruiken, moet u ze opeten! Ze zijn rijk aan vitamine C en fytonutriënten. Specifiek limonoïden, waarvan is aangetoond dat ze helpen bij het bestrijden van kankers van de mond, huid, longen, borst, maag en dikke darm.

Waar kwamen citroenen vandaan? Citroenen werden oorspronkelijk ontwikkeld als een kruising tussen de limoen en de citron en worden verondersteld te zijn ontstaan ​​in China of India, en zijn gecultiveerd in deze regio's voor ongeveer 2500 jaar. Hun eerste kennismaking met Europa was hun kennismaking met Spanje in de 11e eeuw.

Leuk historisch feit uit de VS: citroenen, zoals andere vitamine C-rijke vruchten, werden zeer gewaardeerd door de mijnwerkers en ontwikkelaars tijdens de California Gold Rush sinds ze werden gebruikt om te beschermen tegen scheurbuik. Ze hadden zo'n eis dat mensen bereid waren om tot $ 1 per citroen te betalen, een prijs die vandaag nog steeds als duur zou worden beschouwd en in 1849 extreem duur was!