Deze appelcider-dessertsaus is prachtig op broodpudding en duurt 15 minuten om te maken.
Wat je nodig hebt
- 2 eetlepels boter
- 1 kopje verpakte lichtbruine suiker
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje appelcider
- 1/4 kop rozijnen
- streepjesmuskaat
Hoe het te maken
- Smelt boter in een pan op middelhoog vuur.
- Meng in een kom de bruine suiker en bloem en meng goed.
- Roer het bruine suikermengsel langzaam in de boter.
- Voeg de cider toe aan de pan. Kook, onder voortdurend roeren, tot het ingedikt is.
- Voeg de rozijnen en nootmuskaat toe.
- Serveer warm met broodpudding, pondcake of ander dessert.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 449 |
| Totaal vet | 9 g |
| Verzadigd vet | 4 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 15 mg |
| Natrium | 372 mg |
| koolhydraten | 89 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 6 g |