Dit basisstoomrecept kan worden gebruikt om verschillende soorten gearomatiseerde steamers te maken, evenals soja-steamers en andere veganistische steamers.
Weet niet wat een stoomboot is? Het is een warme drank op basis van melk en op smaak gebrachte siroop (dat is cafeïnevrij tenzij de toegevoegde stroop cafeïne bevat) die populair is in veel coffeeshops.
Dit recept maakt een portie, maar het kan eenvoudig worden aangepast om een grotere hoeveelheid te maken.
Wat je nodig hebt
- 1 kopmelk (of melkalternatief zoals
- sojamelk of amandelmelk)
- 1 1/2 ounces
- siroop op smaak (3 spuitingen van een Torani-dispenser, of door de fabrikant aanbevolen hoeveelheid, zie opmerking hieronder)
- Optioneel: zware slagroom, slagroom
Hoe het te maken
- Gebruik een opschuimstaafje of op de kookplaat om de melk of melkalcohol te stomen .
- Voeg de gearomatiseerde siroop toe aan de onderkant van een grote mok of kop.
- Giet de gestoomde melk in het glas en roer (indien nodig) de drank.
- Voeg de optionele slagroom toe.
- Geniet van heet.
Opmerking: populaire steameraroma's zijn onder andere karamel, Ierse room, munt, chocolade en vanille. Als je een stoomboot met fruitsmaak maakt, voeg dan geleidelijk de melk toe om stremmen te voorkomen of voeg vanille-stroop toe om stremmen te voorkomen.
Als u uw suikerinname wilt verminderen, kunt u een suikervrije siroop op smaak brengen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 268 |
| Totaal vet | 8 g |
| Verzadigd vet | 5 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 24 mg |
| Natrium | 106 mg |
| koolhydraten | 44 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 8 g |