Deze eenvoudige no-bake chocoladekoekjes met havermout zijn een makkie om te maken, en de grote opbrengst (ongeveer 60) is perfect om gasten te voldoen aan een feestje of een andere bijeenkomst. Het recept is voor een grote batch van 7 tot 8 dozijn cookies, maar het kan proportioneel worden verlaagd.
Wat je nodig hebt
- 4 kopjes suiker
- 1 kopje melk
- 1 kop cacao
- 1/4 theelepel zout
- 1 kop pindakaas
- 1 kopje margarine
- 6 kopjes havermout
Hoe het te maken
- Meng margarine, suiker, melk, cacao en zout en breng aan de kook, constant onder voortdurend roeren.
- Laat 1 minuut koken.
- Haal van het vuur en voeg de resterende ingrediënten toe.
- Roer het geheel grondig door en laat het op waspapier, perkamentpapier of aluminiumfolie met lepellepels vallen.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Bak geen koekjes met chocoladeschilfers
Chocolade Geen snoep of koekjes bakken
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 73 |
| Totaal vet | 3 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 42 mg |
| koolhydraten | 12 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 1 g |