Dit is de gemakkelijkste chocoladesaus. Je hebt maar 3 ingrediënten nodig voor deze heerlijke saus. Het is een combinatie van chocoladestukjes, slagroom en wat vanille-extract.
Serveer deze rijke saus over ijs of besprenkel het over een dessert of cake.
Verwant
5 minuten durende zelfgemaakte chocoladesaus
Donkere chocoladesaus
Wat je nodig hebt
- 1 kop halfzoete chocoladeschilfers
- Slagroom van 3/4 kopjes
- 1 theelepel vanille
Hoe het te maken
- In een kleine steelpan op laag vuur, verwarm de chocoladeschilfers en slagroom, onder voortdurend roeren. Blijf constant roeren, totdat de chocoladeschilfers zijn gesmolten en de saus glad is.
- Verwijder de saus van het vuur en voeg het vanille-extract toe. Roer om te mengen.
- Serveer de saus warm of gekoeld over een dessert of ijs.
Maakt ongeveer 1 1/4 kopjes.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 147 |
| Totaal vet | 10 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 11 mg |
| koolhydraten | 12 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 2 g |