Krabmengsel wordt gevormd tot ballen en vervolgens gebakken en geserveerd met cocktailsaus. Met dank aan Janet voor het delen van dit appetiser-recept.
Wat je nodig hebt
- 8 ons
- krabvlees
- 1-1 / 2 kopjes zachte broodkruimels
- 1 ei (geslagen)
- 2 eetlepels cocktailsaus
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels groene ui (fijngehakt)
- 2 theelepels vers
- peterselie (vers, of ongeveer 1/2 theelepel
- gehakt)
- 1/2 theelepel droge mosterd
- streepje cayennepeper
- streep zwarte peper
- 1 kopje geplette aardappelchips
- Cocktailsaus (voor serveren)
Hoe het te maken
- Meng in een grote kom krabvlees, broodkruimels, losgeklopt ei, 2 eetlepels cocktailsaus, mayonaise, groene ui, peterselie, mosterd en paprika's; goed mengen.
- Cover kom; 1 uur chillen.
- Vorm krabmengsel in ballen, met behulp van een afgeronde theelepel voor elk.
- Rol de balletjes in geplette aardappelchips; plaats op bakplaat.
- Bak in de voorverwarmde 425 ° F-oven gedurende 10 tot 12 minuten of tot het warm en mooi bruin is.
- Serveer met cocktailsaus.
Gedeeld door Janet.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 36 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 11 mg |
| Natrium | 90 mg |
| koolhydraten | 4 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 2 g |