Dit heerlijke gekruide recept van pecannoten of walnoten wordt bereid in een slowcooker. Werp een handvol in een frisse salade om je lunch de hele dag door een boost of snack te geven.
Wat je nodig hebt
- 16 ons pecannoten (of de okkernoothelften)
- 1/2 kopje gesmolten ongezouten boter
- 1/2 kop poedersuiker
- 1/4 theelepel gemalen kruidnagels
- 1 1/2 theelepels gemalen kaneel
- 1/4 theelepel gemalen gember
Hoe het te maken
- Zet het slowcooker ongeveer 15 minuten van te voren op hoog.
- Roer in de hete slowcooker de noten en de boter door elkaar. Voeg de poedersuiker toe, roer om gelijkmatig te mengen en te coaten. Dek af en kook op hoog gedurende 15 minuten.
- Zet het vuur laag en verwijder het deksel.
- Koken, onbedekt, af en toe roeren, ongeveer 2 tot 3 uur, of totdat de noten bedekt zijn met een knapperig glazuur.
- Breng de noten over naar een kom.
- In een andere kleine kom, combineer de kruiden; Zift over de noten, roer om gelijkmatig te coaten.
- Laat afkoelen voor het serveren.
Je zou ook leuk kunnen vinden
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 403 |
| Totaal vet | 39 g |
| Verzadigd vet | 9 g |
| Onverzadigd vet | 7 g |
| cholesterol | 24 mg |
| Natrium | 2 mg |
| koolhydraten | 13 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 7 g |