10 manieren om Pumpkin Pie, Apple Pie, Pecan Pie en meer te jazzen
Een taart maken voor een vakantie of speciale gelegenheid en geen tijd hebben? Geen probleem. Hier leest u hoe u een in de winkel gekochte taart kunt nemen en hem kunt opfrissen om hem zelfgemaakt te laten lijken.
Begin met een goede winkelgekochte taart. Zelfs supermarktbakkerijen hebben tegenwoordig geweldige pasteien. Ik zou gewoon proberen er een te zoeken die geen bevroren korst heeft. Dat te perfecte, met een koekjesmes bedrukte krimp is een dode giveaway, dat de taart niet zelfgemaakt is.
Dan hoef je alleen maar creatief te zijn met toppings. Hier zijn 13 geweldige ideeën:
1. Maple Whipped Cream - Deze topping is perfect voor pompoentaarten en appeltaarten , maar werkt ook met elk soort gekruid dessert.
Giet 2 kopjes koude zware room in een kom van gekoeld glas of roestvrij staal (het moet zware room zijn; de helft en de helft of lichte room zal niet genoeg vet bevatten om goed te kloppen). Klop met een elektrische mixer of draadklopper tot het bijna de consistentie van slagroom is. Voeg 1/4 kopje ahornsiroop toe. Blijf kloppen tot het mengsel de consistentie van slagroom wordt. Schep over de taart en bestrooi met gemalen kaneel.
2. Cinnamon Spice Whipped Cream - Roer 1/2 theelepel. gemalen kaneel, 1/4 theel. gemalen nootmuskaat en 1/4 theelepel. gemalen kruidnagels in de winkel gekocht slagroom. Lepel over pompoentaart, appeltaart of pecannotaart .
3. Karamel saus - besprenkel een karamel saus van goede kwaliteit (vergelijk prijzen) over appeltaart.
4. Chocoladesaus - Drizzle-winkel of zelfgemaakte chocoladesaus over pompoentaart, pecantaart of appeltaart.
5. Gekruide pecannoten - Strooi gekruide pecannoten over appeltaart of pompoentaart.
6. Geroosterde karamel-walnoten - Verspreid 1 kopje gehakte walnoten op een jellyroll-pan (prijzen vergelijken) of een bakplaat met zijden.
Rooster 5 tot 7 minuten in een oven van 350 graden, roer meerdere malen, tot ze goudbruin zijn. Let goed op de noten! Ze kunnen gemakkelijk verbranden.
Breng 1 kopje pure ahornsiroop op middelhoog vuur aan de kook. Laat de siroop ongeveer 5 minuten koken. Haal van het vuur. Roer 2 eetlepels boter, 1/3 kop room, de walnoten en 1/2 theelepel. puur vanille extract.
7. Coconut Pecan Topping - Meng 6 eetlepels gesmolten boter met 1/4 kop stevig verpakt bruine suiker, 1/2 kopje gehakte pecannoten, 2/3 kopje gezoete geschilferde kokosnoot en 1/4 kopje half en half. Strooi over pompoen- of chocoladetaart en roost gedurende 3 minuten goudbruin.
8. Zure room Topping - Meng 1-1 / 2 kopjes zure room en 2 eetlepels suiker tot een gladde massa. Schep over de pompoentaart en bak 5 minuten op 350 F.
9. Chocolate Cookie Topping - Verslag winkel gekochte of zelfgemaakte slagroom over pompoen taart, pecantaart of chocolade pudding taart . Strooi er chocoladekoekjes met boterham over.
10. Gehakte pinda's en karamelsaus - Roer 2 eetlepels gehakte gezoete pinda's in 1 kop winkel gekochte karamelsaus. Lepel over appeltaart of pompoentaart.