Dit recept is een klassieker, simpelweg omdat het zo heerlijk is. En wanneer het in je crockpot is gemaakt, is het zo eenvoudig. Als je je crockpot gebruikt, hoef je alleen af en toe te roeren terwijl hij op het buffet zit - als je nog wat te roeren hebt!
We denken dat de cocktailsaus heerlijk is met de gelei; het is eigenlijk net zoals chili saus, maar een beetje pittig, maar gebruik chili saus als dat uw voorkeur is. Elke jam of jam en elke pittige saus op basis van tomaten zal goed werken. Probeer abrikozen- of perzikcones met Italiaanse tomatensaus, of gebruik pruimenjam met cocktailsaus.
U kunt elk type gekookte gehaktbal gebruiken in dit recept - maar het moet worden gekookt. Als je de gehaktballetjes in deze saus probeert te bereiden, zal de saus veel te vet zijn. Gebruik bevroren voorgebakken gehaktballetjes, gehaktbal uit mijn receptendoos of je eigen favoriet. Kook ze tot 165 ° F, giet ze af en voeg ze toe aan de slowcooker.
Wat je nodig hebt
- 2 pond voorgebakken bevroren gehaktballen of die van jou
- zelfgemaakte gehaktballen
- 1 kop druivensap of appelgelei
- 2 kopjes chilisaus of cocktailsaus
Hoe het te maken
1. Verwarm gehaktballetjes in de oven zoals aangegeven op de verpakking.
2. Plaats in een crockpot van 3 tot 4 kwart gallon.
3. Meng gelei en chilisaus of cocktailsaus grondig in een kleine kom, giet gehaktballetjes over elkaar en roer goed.
4. Bedek crockpot en verwarm op hoog 1 tot 2 uur tot de saus heet is. Draai het vuur laag totdat je klaar bent om te serveren, af en toe roeren. Houd het slowcooker op de stand "warmhouden", af en toe roeren terwijl je gast erin duikt.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 271 |
| Totaal vet | 20 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Onverzadigd vet | 8 g |
| cholesterol | 60 mg |
| Natrium | 1.807 mg |
| koolhydraten | 10 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 13 g |